ワシントンワインの先駆者アレン・シュープが世界的ワインメーカーとのパートナーシップで創造した傑作で、2024年は歴史的な異常気象を乗り越え、白い花、柑橘、ミネラルの香りと心地よい酸のバランスが秀逸、これまで最高のポエッツ・リープの表現と評される逸品です。

ブルゴーニュの実力派デュバン氏が手掛ける、有機栽培ピノ・ノワール。全房仕込みで丁寧に醸造した375mlサイズは、華やかな果実香ときめ細かいタンニンが調和。今飲んでも熟成させても楽しめる、ハウト・コート・ド・ニュイの真髄を味わえる一本です。

スペイン・リオハの伝統的なグラシアーノ100％で仕上げた、ボデガス・メディエーヴォのクリアンサ。2020年ヴィンテージは樽熟成による深い色合いと、グラシアーノ独特のスパイシーで骨太な味わいが特徴のプレミアム赤ワインです。

オーストラリアの新星ワイナリーが手がけたデヴィルズ・ウィスカーズは、南極湾に最も近いマクラーレンヴェイルの厳選ぶどうを1日4回の丁寧な撹拌でシラーズの成分を余すことなく抽出し、フレンチオーク新樽で14か月熟成させた濃密で凝縮された危険な赤ワイン。

パソ・ロベス注目の醸造家アンソニー・ヨントが手掛け、Jeb Dunnuck、Robert Parker Wine Advocate両誌で93点を獲得した傑作ヴィオニエ。レモンカスタードやジャスミン、白桃の華やかなアロマにブリオッシュの香ばしさが重なり、海底化石混在の石灰質土壌がもたらす複雑なミネラル感が心地よく続く逸品です。

ムーラン・ア・ヴァンの名門が生み出すクロ・ド・ラ・ロッシュ特級で、ピュアな果実味と気品あるエレガンスが調和した深い味わいが特徴の生産者最上級品です。

ブルゴーニュの複数の村から厳選したピノ・ノワールを、10％全房発酵させ15日間の低温浸漬でエッセンスを抽出、新樽を使わずフレンチオーク樽で12ヶ月熟成させた、ビオディナミカレンダーに基づく自然派造りの秀作です。

リオハで4代続くワイン蔵ヴァルサクロ家が造る本格派で、テンプラニージョとガルナッハのブレンドによるフレッシュなアロマと果実味が特徴のホーベンタイプの赤ワインです。

アルゼンチン最高峰のグラン・リゼルヴァで、International Wine & Spirit Competition 2023年銅メダル受賞、VINIASIAワインアワード金メダル受賞の実績を持つマルベック、ウコ・ヴァレーの3つの自社畑から生まれた果実味と構造、エレガンスが調和した極上の一本です。

フランシス・コッポラが「風と共に去りぬ」のスカーレット・オハラにインスパイアされ、テイスティングの結果だけで造ったユニークなレッドブレンド。ジンファンデル、シラー、プティット・シラー、カベルネ・ソーヴィニョン、メルロのブレンドで、洗練された上品さと力強いリッチさ、スパイシーなニュアンスを兼ね備えています。

リオハの4代続く名門ワイナリーが自然派栽培ぶどうを使用し、シャンパーニュ並の24ヶ月瓶内熟成で仕上げた本格派カヴァロゼ、ヴィウラとガルナッチャの調和による優雅な味わいと上質な泡立ちで極辛口ながら華やかな魅力を放ちます。

リオハで4代続くワイン蔵ヴァルサクロ家が造る本格派スパークリングワイン、瓶内熟成24か月でシャンパーニュ並の手間暇をかけた職人の手作りカヴァロゼ、自然派栽培の果実の優雅さが輝きます。

パソ・ロブレスの名門ワイナリーが手掛けるジンファンデルの傑作で、Vinous93点を獲得した逸品。オラレーベリーやバラ、ブルーベリーパイのアロマから、ベーキングスパイスとダークフルーツが豊潤に広がり、シルキーな口当たりで長い余韻が心地よく続きます。

サンタ・リタ・ヒルズの冷涼な海底土から生まれた、ブルゴーニュの伝統技法で仕上げた上質なシャルドネ。透明感とエネルギー溢れる味わいは、ミネラル感たっぷりで食事を選びません。フランスの名門醸造家たちが惚れ込んだカリフォルニアの傑作です。

パソ・ロブレスのワイン産業の立役者ギャリー・エバレーが手がけるシラーの傑作が、Wine Enthusiast 93点、James Suckling 92点を獲得。ダークベリーやプラムの豊かな果実に白胡椒やスミレの香りが調和し、グリップのあるタンニンが骨格を作る上質な一本です。

ワイン・スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたナパの名門ホワイトホール レーンが、赤ラズベリーやチェリー、ゴジベリーの華やかな果実味にバニラの香ばしさが心地よく調和し、シルキーなタンニンで余韻を締めくくるプレミアム赤ワイン。