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Weingut Tesch
Weingut Tesch Deep Blue Trocken 2021
ピノ・ノワールの黒ブドウから造られた珍しい辛口白ワインで、赤果実のニュアンスとマイルドでフレッシュな酸味が調和した個性的な一本です。
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MARCHAND TAWSE
Marchand Tawse Meursault 2020
ブルゴーニュのムルソーを代表する3つの畑のシャルドネを樽で発酵・熟成させ、バトナージュなしでシュール・リーにより23ヶ月かけて丁寧に仕上げた、複雑で奥行きのある白ワインです。
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Vervaak
Vervaak Untertürkheimer Herzogenberg Riesling EisWeiß Goldkapsel 1999 375ml
20年以上の熟成を経たドイツ・ヴュルテンベルク産の希少なアイスワイン、高い酸度と260g/l以上の残糖が織りなす優雅な甘口で、ラインガウ由来のリースリング種が長期熟成に支えられた奥深い味わいをお届けします。
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