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バスク地方の海に面した畑で育つブドウを使い、名店ムガリツも愛用するゲタリアコ・チャコリナの伝統を守るワイナリーが手がけた、赤果実のニュアンスが心地よいフレッシュなロゼ。力強い料理との相性も秀逸です。
スペイン・ルエダの標高780~900mで栽培されたベルデホを夜間手摘み収穫し、トロピカルフルーツの魅惑的な香りとフレッシュさ、ふくよかなコクが調和した辛口白ワイン、シーフード料理との相性が秀逸です。
グラシアーノとマルベックの珍しいブレンドで、フレッシュなブルーベリーのアロマとプルーンやレーズンを想わせるジューシーで親しみやすい味わいが魅力の2024年ヴィンテージ赤ワイン。
ぶどうの出来の良い年にのみ生産される36ヶ月以上の熟成グラン・レセルバで、きめ細やかな泡とシルクのような口当たり、フレッシュな酸とミネラル感、柑橘系果実の爽やかさに熟した果実の奥深さが調和し、イースト香とほのかなグレープフルーツの皮のような苦みが心地よく余韻に残る最高級カヴァです。
スペインの伝統的な瓶内二次醗酵で造られた高品質カヴァ、上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が心地よく、ほのかな甘味が優雅なセミドライスタイルで、特別な食事やお祝いの席を彩ります。
バスク地方の海に面した石が多い畑で育つブドウで造られたチャコリ、心地よい泡とミネラル感、フレッシュな果実味が調和した一本です。
スペイン秘境リベイロのパイオニア生産者が手がけるトレイシャドゥーラ100%の白ワイン、華やかな香りと果実味、心地よい酸味が魅力です。
カリフォルニアの名醸造家ポール・ホブスとスペイン人アントニオ・ロペスのコラボレーションワイン、桃やアプリコット、ジャスミンの優雅な香りにクリーミーなミネラルと柑橘の酸が調和した白ワイン、土着酵母とフュードル熟成がもたらす複雑性でシーフードやサラダに相性抜群です。
オーク樽で醗酵・熟成させたアルバリーニョは香り高い果実味にドライフルーツとスパイスの複雑さが重層的に広がり、ドライながら肉厚でしっかりとした飲みごたえが特徴の上質な白ワインです。
「ブドウの稲妻」の名を持つこのワインは凝縮した果実味が特徴で、ブラックチェリーやブラックベリーの香りにスパイスが絡み合い、複雑で奥深い味わいを呈した赤ワインです。
環境再生型農業に取り組むアスル・イ・ガランサの単一畑ガルナッチャ100%は、力強さより繊細さを引き出す丁寧な造りが特徴で、複雑な香りと優雅な味わいが心地よく広がる一本です。
スペイン産の瓶内二次醗酵で造られた高品質カバで、新鮮なイチゴを想わせる軽やかで透明感ある果実味と滑らかな泡が心地よい上質な辛口ロゼスパークリングワインです。
スペイン南東部イエクラの品質をリードする造り手が手がけたモナストレル主体の樽熟成赤ワインで、果実味の厚みとタンニン、酸のバランスが秀逸、心地よい長い余韻を堪能できます。
古木のモナストレル由来の力強いベリーのアロマにモカやキャラメルの香りが広がり、土壌由来のミネラル感と塩味が心地よく調和したスペイン産赤ワイン。
スペイン・カタルーニャ州のカヴァ地域で造られた、チャレッロ種を主体にマカベオとパレリャーダをブレンドした辛口スパークリング。ブリュット・ナチュレの仕上がりで、素朴な果実味と爽やかな酸が心地よく、様々なシーンで活躍する一本です。