グレープフルーツや青りんごの爽やかな香りと、ほのかな苦味を伴う心地よい酸とミネラルが特徴で、セミヨンとソーヴィニヨン・ブランの調和が温度とともに変化する、デスパーニュのテロワールを表現した白ワインです。

シャンパーニュの模倣ではなくカリフォルニアのテロワールを表現したモダン・スパークリング、フラッグシップのアルバリーニョはグースベリーやキンカンの香りと生き生きとした酸味が特徴で、特に焼きダコなど海の幸と相性抜群です。

ワインエンスージアスト誌で世界のTOPワイナリー100に15回選出され、オーナーが業界で最も影響を与える人物に選ばれたL'Ecole No 41のシラーは、ワシントン州の理想的なテロワールを表現するフルボディワインで、ブラックベリーやスパイスの複雑な香り、ベルベットのような滑らかなフィニッシュが特長です。

ソノマ・コーストの冷涼気候が生み出す明るく生き生きとしたシャルドネで、リンゴやピーチの魅惑的な香りにエレガントな花のキャラクターが加わり、シャルドネ特有の力強さとバランスの取れた酸味、長い余韻のミネラルが際立つワインです。

ナパ・ヴァレーの名醸造家フィリップ・メルカとクインテッサのアガスティン・ヒュネイアスが造った傑作で、ワシントン州の最良畑から厳選した葡萄を使用、プラムと甘いスパイスの香りにダークチョコレートの余韻が心地よい、エレガントで力強いボルドー・スタイル・ブレンド。

ワイン・スピリッツの「ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」に選ばれたホワイトホールレーンの当主が誇るプロプライエタリーブレンド、ナパのカベルネを中心にシラーやジンファンデル、メルローを絶妙に調和させた傑作で、ブラックチェリー、チョコレート、タールの複雑なアロマとシルキーなタンニンが心地よく広がる一本です。

ワイン・アドヴォケート誌の評価家ウィリアム・ケリーが手がけるクラークスバーグのシュナン・ブランで、新鮮な果樹園の果物と西洋スグリの香りが心地よく、ミディアムボディながらシャープな印象を備えています。デリケートな舌触りとミッドパレットの深み、長い余韻の塩味と酸が調和した繊細な味わいです。

カリフォルニアを代表する醸造家Andre Tchelistcheffのチームで活躍し、「ローヌレンジャー」ランダル・グラハムから19年間修業したベテランワインメーカーNicole Walshが手掛ける、黒系チェリーとスパイスの香りが華やかで余韻の長いカベルネ・フラン、16か月樽熟成によりオークの深みを備えた上質な一本です。

1880年から5世代にわたり造り続けるシャトー・ド・カッペの2021年。甘い果実のアロマと完熟ブドウの柔らかな果実味、まろやかなタンニンが調和した、飲み心地優雅な一本です。

フロンサック北東、イル川河畔の恵まれた土壌で栽培されたメルロー主体のワインで、サステナブル農法により果実味に富んだジューシーかつバランスの良い味わいに仕上がった2022年ヴィンテージです。

パインやモモのふくよかなアロマにフレッシュで爽やかな味わい、堆肥や有機肥料を活用した自然に優しいワイン造りを実践するワイナリーが手掛ける2023年ヴィンテージです。

1750年以来の歴史を誇るシャトーが手がける、淡い黄色の美しき白ワイン。デリケートな花のようなアロマとフレッシュでフルーティな味わいが特徴で、樹齢の古いぶどうから生まれた透明感のある一本です。

5世代にわたる家族経営のシャトーが手がけた2022年ヴィンテージで、深い紫色と熟したプラムやカシスジュースの香りが特徴の飲みやすいワイン、凝縮感のある果実味が心地よく広がります。

シャトーヌフ・デュ・パプの対岸で造られる南ローヌの銘醸地リラックから、長い歴史を持つ名門シャトー・ド・セグリエスがもたらすクラシックな赤ワイン。黒胡椒や甘草のスパイス感が立体的に広がり、グルナッシュの果実味とシラーのスパイス、ムールヴェードルの骨格が調和した力強く飲み応えのある一本です。

深い紫色の外観に、サンジョヴェーゼのスミレとメルローのブラックベリーが調和する香り高いトスカーナワイン。ドライで柔らかな飲み口に熟したブラックベリーの心地よい風味が長く広がり、タンニンと柔らかさが見事に調和した一本です。