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Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2016
ブルゴーニュを代表する造り手セラファンが1級畑に引けを取らない古樹の優良区画から厳選したヴィエイユ・ヴィーニュで、樹齢55年～100年の古木がもたらすシルキーなタンニンと凝縮した赤い果実味が特徴の傑出したジュヴレ・シャンベルタンです。
¥29,750
Glaetzer-Dixon Family Winemakers
Glaetzer-Dixon Family Winemakers Mon Pere Shiraz 2019
冷涼産地ならではの白コショウの香りが特徴的で、カシスやラズベリー、燻製香など複雑なアロマが広がり、旨味を感じさせる収斂なタンニンと非常に長い余韻が魅力のシラーズです。
¥9,900
Maison Champy Pernand-Vergelesses
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Rouge 2020
¥13,590
DOMAINE TAWSE / MARCHAND・TAWSE
Domaine Tawse / Marchand・Tawse Mazy Chambertin Grand Cru 2021
ブルゴーニュの最高峰マジ・シャンベルタン・グランクリュ、ドメーヌ・トーズの2021年は貝の化石を含む石灰質土壌がもたらす酸味と果実味の絶妙なバランスが特徴で、野性的で骨格のしっかりしたボディを新樽で9ヶ月、トロンセ産樽で11ヶ月熟成させた逸品です。
¥195,510
Famille Perrin
Famille Perrin Vinsobres Les Cornuds 2019
南ローヌで初のAOC昇格地ヴァンソーブルから、ペラン家が単一畑レ・コルニュで造る上級赤。標高由来の冷涼感がもたらす引き締まった酸と、グルナッシュ主体の凝縮した果実味が共存し、力強さとエレガンスを兼備した完成度の高い一本です。
Sold Out
Famille Laplace
Famille Laplace Ode D'Aydie Madiran 2020
マディラン地区で急速に注目を集めるシャトー・ダイディのセカンドワイン。タナ種の重厚なコクと深みが織りなす、上質なボルドースタイルの赤ワインです。
Sold Out
Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 1Er Cru La Perriere 2021
Sold Out
Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019
Sold Out
Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2019
Sold Out
Domaine Serafin Pere & Fils
Domaine Serafin Pere & Fils Gevrey Chambertin Vieilles Vignes 2013
ブルゴーニュを代表する造り手ドメーヌ・セラファンが選んだ樹齢55年以上の古樹からのみ仕込んだ逸品で、グリヨット・シャンベルタンに隣接した1級畑並みの優良区画のピノ・ノワールがシルキーなタンニンと凝縮した赤い果実味を備えた上質な一本です。
Sold Out
Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 1Er Cru La Perriere 2016
Sold Out
