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Domaine Alain Geoffroy
Domaine Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes ''Elevee En Futs De Chene'' 2023
シャブリの優秀生産者アラン・ジョフロワが樹齢45年以上の古木ぶどうのみを厳選し、オーク樽熟成させた一本で、力強さと繊細さが見事に調和した高級シャブリです。
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Bevan Cellars
Bevan Cellars Cabernet Sauvignon Wildfoote Vineyard Vixen Block 2017
パーカー・ポイント100点を複数獲得した天才醸造家ラッセル・ビーヴァンが、スタッグス・リープの力強いタンニンとは異なるエレガントな表現を追求した傑作で、花香とベリーの華やかさ、火山性土壌由来の鉱物感、ブルー＆ブラックベリーの甘い果実感としなやかなタンニンが織りなす非常に長い余韻が秀逸です。
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Domaine Alain Geoffroy
Domaine Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes ''Elevee En Futs De Chene'' Half 2022 375ml
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Domaine Vigneau-Chevreau
Domaine Vigneau-Chevreau Vouvray Sec Cuvee Silex 2024
ビオディナミ栽培を実践するヴーヴレの名門が手掛ける、柑橘とカリンの香りが心地よいシャルドネ。ミネラリティ溢れる辛口で、伸びやかな酸味が上質な飲み心地を実現した逸品です。
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Domaine Alain Geoffroy
Domaine Alain Geoffroy Chablis Cuvee Vieilles Vignes ''Elevee En Futs De Chene'' Half 2023 375ml
シャブリの優秀生産者アラン・ジョフロワが樹齢45年以上の古木で仕込んだ逸品で、樽熟成による力強さと繊細な味わいが調和した上質なシャブリです。
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