トスカーナの高地テロワールが生み出す、サンジョヴェーゼの真髄。濃縮した黒ベリーやスパイスの香りから、タンニンの質感と心地よい酸が織り成す複雑味へ。ジビエやチーズとの相性抜群で、特別な食卓を格上げする一本です。

シチリアの名門ワイナリーが手掛けるチェラスオーロは、ラズベリーとチェリーの甘い香りにスミレのフローラルなアロマが優雅に広がり、リッチな果実味と溌剌とした酸のバランスが秀逸で、ワインに溶け込んだまろやかなタンニンが心地よいスタイリッシュな一本です。

エトナ山北側標高1000mのグアルディオーラ畑産プティ・ヴェルド種を使用した、黒に近い色調としっかりした骨格を持つワインで、色彩豊かな果実風味とスモークの香りが複雑に絡み合う。

ピエモンテの偉大な醸造家が手がけるリースリング。白桃や柑橘の爽やかな香りに杉のニュアンスを添え、しっかりとした酸がジューシーな果実味と調和する一本。低い収穫量で凝縮されたミネラル感が長く余韻に続き、冷やして単独で楽しむも料理とのペアリングも秀逸です。

トスカーナの名門サルケートが造る、綺麗な赤紫色のロッソ・ディ・モンテプルチアーノは赤果実の爽やかな果実味にハーブとミントが香り、滑らかなタンニンと純粋な味わいが調和した食中酒。

イタリアの銘醸地から届く、ブルーベリーやハーブの香りに満ちた深い色合いのワインで、完熟した果実の品のよさとシルキーなタンニンが織りなす凝縮度の高い味わいが特徴です。

イタリア・アブルッツォの完熟プルーンの香りとカカオ、シナモンの甘い香りが心地よく、ブドウの凝縮感の高さがしっかりとした余韻を生み出すモンテプルチャーノ。

シチリアの太陽が育んだカタラットとピノ・グリージョのブレンド。柑橘とトロピカルフルーツが心地よく香る、毎日飲みたくなる爽やかさです。オーガニック栽培と丁寧な醸造で生まれた、ヴィーガン認証ワイン。シーフードやカジュアルな食卓をさらに楽しく彩ります。

フレッシュな若い芝生と熟したリンゴ、アカシアの花の香りが心地よく、豊かな酸味とシトラスが織りなす優しいミネラル感が余韻に残るフリウリ産リボッラ・ジャッラ。

ラズベリーやブルーベリーの生き生きとした果実香と、完熟したタンニン、チャーミングな甘味が融和した活力あふれるロッソ。骨格を構成する印象的な酸がワインにボリューム感と飲み応えをもたらします。

シチリア西部の太陽に恵まれた畑で育つグリッロ100%。土着品種の華やかな香りと爽やかさを活かしたスパークリングワインです。ナチュラルな栽培と丁寧な醸造で、毎日の食卓やお祝いの瞬間を彩る一本。ヴィーガン認証取得で、こだわりのある方にも。

アカシアの花や洋ナシ、リンゴのフルーティなニュアンスに繊細な泡立ちが心地よく、しっかりとした酸味が複雑味を支えてエレガントな余韻まで続くヴァルドッビアデーネの上質なプロセッコです。

熟したリンゴやパイナップル、ブリオッシュの複雑なアロマにフレッシュな酸とミネラル感がバランスよく調和し、シャルドネの魅力を最大限に表現したロタリのエクストラ・ブリュット。

トスカーナの銘醸地モンタルチーノで、祖父の畑を引き継いだ女性醸造家パトリシアが手掛ける上質なサンジョベーゼ。日当たり抜群の畑で育つブドウの本来のポテンシャルを引き出す丁寧な醸造姿勢が光り、バランスの取れた赤ワインに仕上がっています。樽の扱いまで細心の注意で行い、余計な介入を避けるクラシカルなアプローチが生み出す、透き通った魅力をご堪能ください。

イタリア・ヴェネト州の伝統的な白ワイン産地ソアヴェから、ガルガネガ種を主体に仕立てた清廉な一本で、爽やかな香りと洗練された味わいが食事との相性も良く、毎日飲みたくなる親しみやすさが魅力です。

ピエモンテの名門が140年以上の伝統を守り続ける、バルバレスコの傑作。ネッビオーロ100%から生まれる優雅さと深み、バルバレスコの丘のテロワールを見事に表現した一本。エレガントな赤ワインを求める方へ。

イタリア政府認定の自然派ワインで、化学肥料を使わず育てたブドウから造られた凝縮度の高いソアーヴェ。フルーティでフレッシュな味わいが特徴のオーガニック白ワインです。