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The Fair Valley Wine Company
The Fair Valley Wine Company Fairvalley Pinotage 2023
スパイシーな黒果実とタンニンの心地良い広がり、軽快な果実味が特徴の南アフリカ産ピノタージュ2023。冷やして飲んでも美味しく楽しめる、バランスの取れた赤ワインです。
¥2,460
Domaine Des Nugues
Domaine des Nugues Moulin-à-Vent 2020
ブルゴーニュの銘醸地ムーラン・ア・ヴァンから、樹齢45年の古い葡萄で仕立てた気品あるガメイが登場。黒系果実の深い味わいにスパイスの複雑性が重なり、しなやかなタンニンが上質な余韻をもたらします。赤身肉やジビエ料理との相性も秀逸で、ボジョレーの概念を覆す高い完成度をご堪能ください。
¥4,804
Pound Cake (by Fior di Sole)
Pound Cake Cabernet Sauvignon California 2022
カリフォルニアの2022年ヴィンテージから生まれた、濃密なカシスと黒プラムの香りが心地よく、ショコラやコーヒーの複雑な風味が厚みのある果実味を包み込むフルボディの一本です。
¥2,860
Sant'Or Winery
Sant'Or Winery Sant'Or Roditis 2023
アハイア産ブドウを自然醗酵させたロディティスで、柑橘類の皮やミネラルを感じさせ、上質でリッチな質感とクリスピーな酸が調和する美しい自然派白ワインです。
Sold Out
Cantine San Silvestro
Cantine San Silvestro Barolo Patres 2021
完熟アセロラのような甘い香りとフレッシュなブルーベリーの香気が特徴で、綺麗な酸とチャーミングな味わいながら逞しさを兼ね備えた、長い余韻が心地よいバローロです。
Sold Out