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Famille Laplace
Famille Laplace Ode D'Aydie Madiran 2021

マディラン地区で注目を集めるシャトー・ダイディのセカンドワインで、タナ種由来の重厚なコクが特徴の赤ワイン。力強い骨格を持ちながらも、バランスの取れた味わいがディナーシーンを格上げします。

¥3,720
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[L&A] Domaine de Cambes
Domaine de Cambes Bordeaux Rouge 2014

ボルドーの伝統を守る秀逸な赤ワイン。メルロの柔らかさとカベルネ・フランの骨格が調和し、凝縮感のある果実味と奥行きを備えています。軽やかながらも長期熟成に耐える品質で、今飲んでも熟成させても楽しめる一本。上質なボルドーの魅力を引き出した傑作です。

¥16,016
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La Martinelle
La Martinelle Ventoux Rouge 2023
¥4,870
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Domaine Sainte Barbe
Domaine Sainte Barbe Vire-Clesse La Perriere 2023
¥8,010
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Chateau Leoville Las Cases
Chateau Leoville Las Cases Chateau Leoville Las Cases 2023
¥54,920
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 2024

シャブリの名門ドメーヌが4世代守り続ける伝統の一杯、ミネラルの香りと引き締まったクリーンな味わいでシャブリ本来の特徴を完璧に表現した逸品です。

¥6,240
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Coteaux Bourguignons 2023
¥5,950
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Les Caves Louis De Grenelle
Les Caves Louis De Grenelle Immersion

Les Caves Louis De Grenelleの傑作クレマンで、長期熟成によりシャルドネの広がりある個性とカベルネ・フランの奥深い味わいが絶妙に調和し、卓越した複雑さと独自性が感じられる特別な一本です。

¥5,090
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Corton Charlemagne 2022

完熟した黄色い果実の香りにヘーゼルナッツやミネラルが複雑に絡み、骨格のあるクリーミーでパワフルな味わいが長く続く、シャルルマーニュの偉大な白ワインです。

¥81,460
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2013
¥28,600
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Thienpont Family
Thienpont Family Les Chenes De Macquin 2022
¥9,500
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2011

ポムロールの伝説的な区画から生まれた傑作。カベルネ・フランとメルロが織りなす複雑な構造美、三層の異なる土壌が育てた奥深い味わい。力強さとフィネスを兼ね備えたギノドー・ファミリーのトップキュヴェが、特別な食卓を彩ります。

¥203,632
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Domaine Machard De Gramont
Domaine Machard De Gramont Vosne Romanee 1Er Les Gaudichots 2024
¥35,120
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Chateau Ferriere
Chateau Ferriere Chateau Ferriere 2014
¥13,730
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Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild 2021
¥133,850
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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Valandraud Blanc 2022
¥18,310
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 375ml NV 375ml

ボランジェの真髄を詰めた375mlサイズ。ピノ・ノワール主体の深い複雑性と、樽熟成が織り成すブリオッシュやナッツの優雅な香りが特徴。8℃に冷やして、大切な人との語らいや寿司などの繊細な料理と共に。英国王室愛用の本物のシャンパーニュです。

¥7,092
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Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion Le Clarence De Haut Brion 2019
¥39,470
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[L&A] Roc de Cambes
Roc de Cambes Cotes de Bourg 2017

ボルドーの名門ロック・ド・カンブによる、ジロンド川沿いの最高評価区画産のメルロ主体赤ワイン。樹齢30年の古樹から生まれた凝縮感溢れる果実味と、しっかりとしたタンニン構成が調和した力強い一本。濃い色調と深みのある味わいで、熟成の時間を経るほどに官能的な魅力を増していきます。

¥18,761
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol (in one 1,500ml bottle wood box) 2011 1500ml

ポムロール屈指の名門が生み出した傑作。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑で奥深い味わいは、3つの異なる土壌が生む希少性そのもの。力強さとフィネスを兼ね備えた唯一無二のボルドーは、特別な食事の時間を格上げする逸品です。

¥394,680
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