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Pahlmeyer
Pahlmeyer Proprietary Red Napa Valley 2021
ナパの伝説的ブランド、パルメイヤーが生み出す究極のボルドーブレンドで、コケモモやラズベリーの香りに生の胡椒やサドル・レザーが美しく調和し、新鮮なプラムとカシスの豊かな味わいが上品なタンニンで引き締まる、今後20年間優雅に進化していく堂々とした一本です。
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Profile Collection
Profile Collection Profile Collection Profile XXXVI/36 Red Wine Napa Valley NV
ナパ・ヴァレーの伝説的畑から生まれた36ヴィンテージの集大成、98点獲得のプロファイル・XXXVI。力強さとフィネスが調和し、黒スグリやプラム、ブラックベリーに土っぽさやタバコが織り交ぜられた複雑な味わい。ナパのエレガンス、美しさ、不変の品質を証明する特別な一本です。
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Rudd Estate
Rudd Estate Sauvignon Blanc Mt.Veeder Estate 2022
マウント・ヴィーダーの山麓から生まれた、オークヴィルの銘醸地ラッド・エステートのソーヴィニヨン・ブラン、桃やネクタリンの上質な果実味にマイヤーレモンの爽やかな酸が引き締め、白コショウのスパイスが山岳テロワールの骨格を映す、エレガントで生き生きとしたワイン。
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Kongsgaard
Kongsgaard Chardonnay The Judge Napa Valley 2022
カリフォルニア・シャルドネ5本指の筆頭、コングスガードの最高峰「ザ・ジャッジ」は父への敬意から名付けた伝説の自社畑産、極限の低収量と天然酵母、手作業による非介入醸造で生み出される年間わずか5～15樽のマニア垂涎の逸品です。
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Paul Hobbs Winery
Paul Hobbs Cabernet Sauvignon Coombsville Napa Valley 2022
ナパ・ヴァレーの名醸造家ポール・ホブスが手がけるクームスヴィル産のカベルネ。樽熟成の大家による確かな技術で、カベルネ・ソーヴィニヨンの力強さとしなやかさが完璧に調和した逸品。上質な赤ワイン好きはもちろん、特別なディナーの相棒に最適です。
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Estate Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley 2021
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