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Heinrich
Heinrich Lehitaberg Blaufränkisch 2019

オーストリアの銘醸地ライタベルク産、シストと石灰岩土壌のブレンド畑から生まれた上級クラスのブラウフレンキッシュ、古樽熟成によってしなやかなタンニンと濃厚でまろやかな味わい、ミネラル感溢れる余韻が特徴です。

¥8,010
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Chateau Rieussec
Chateau Rieussec Carmes De Rieussec 2011
¥6,640
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Weinkellererei Deutsche GmbH
Weinkellererei Deutsche GmbH Cabernet Blanc Eiswein 2018 375ml

ドイツの革新的カビ菌耐性品種から生まれたカベルネ・ブラン・アイスワインは、茶葉のような深い香りと心地よい苦みが特徴の上品なデザートワイン、優しい酸味が後味を引き締めます。

¥5,720
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Heinrich
Heinrich Zweigelt

ゴルスとライタベルクのぶどうを使用したツヴァイゲルトシリーズのベーシッククラスで、濃い色調とまろやかさが特徴的なエレガントなボディを備え、従来のツヴァイゲルトのイメージを覆すバランスの良い味わいが堪能できます。

¥5,270
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Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild Chateau Mouton Rothschild 2023
¥131,560
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Mazis Chambertin 2022
¥89,240
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Domaine Meyer-Fonné
Domaine Meyer-Fonné Alsace Edelzwicker 2025

アルザスの伝統的な白ワインブレンド、エーデルツヴィッカー。シルヴァネール、ピノ・ブラン、ミュスカなど5品種の調和が生むハーブの爽やかさと、ムスクの優雅さが特徴です。注目の若き職人フェリックス・メイエが醸す、フレッシュながら奥行きのある味わいは、食卓を彩る最良の相棒になります。

¥3,317
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Chambertin Clos De Beze 2023

ブルゴーニュの銘醸地シャンベルタン・クロ・ド・ベーズから、濃密な果実味と複雑な余韻が続く圧倒的なスケール感を備えたワインが登場。美しさと力強さが完璧に調和した逸品です。

¥148,720
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Cantina E Oleificio Sociale
Cantina E Oleificio Sociale Domodo Rosso Amabile

プーリアの太陽をたっぷり浴びた完熟ワインで、芳醇なプラムのアロマと滑らかなタンニン、甘い果実味が心地よく広がる糖分を残したロッソ・アマービレです。

¥1,490
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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Beaune Rouge Les Prevolles 2022

ブルゴーニュの自然派の巨匠ドメーヌ・ジャン・クロード・ラトーによる、ビオディナミ栽培第一号認定のピノ・ノワール100%で、醸造中一切の酸化防止剤を使わない徹底した自然派ワイン造りの傑作です。

¥22,580
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Villa Wolf
Villa Wolf Spätburgunder

南ファルツの優良区画産ピノ・ノワール、大樽とステンレスタンクの熟成で引き出した繊細さと色気、この価格帯とは思えないチャーミングで華やかな味わいのコストパフォーマンス抜群の赤ワインです。

¥2,860
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Heinrich
Heinrich Leithaberg Chardonnay 2023

ライタベルク産のぶどうを大樽で熟成させ、石灰岩とシストが生み出す豊かなミネラルが塩味となって口に沁みわたる、土壌の個性が輝くシャルドネです。

¥7,210
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Herrenberg Honigseckel
Herrenberg Honigseckel Pfalzer Traubensaft Rot NV

ワイン用黒ぶどう3種類のブレンドで、ぶどうそのままの濃厚な味わいを実現しながらも甘みが後に残らず、非常に上品に仕上がった高級感あふれるぶどうジュースです。

¥2,360
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon 2015

ナパ・ヴァレー北端の伝説的な畑から生まれた、ボルドースタイルの傑作です。夏の果実とスパイスの華やかなアロマに、繊細で緻密なタンニンが調和。濃縮された凝縮感と滑らかな口当たりが上質さを物語り、熟成による複雑味も期待できます。特別な夜を彩る一本。

¥25,740
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Alias / Folk Tale Wine Group
Alias Cabernet Sauvignon 2020

「ブレッド&バター」を成功させたワインメーカーたちが生み出した伝説的ブランド、庶民のためのカルトワインが日常価格で実現。黒系果実とカラントの香り、ジューシーで滑らかな質感にタバコやスパイスのニュアンスが加わる、飲みごたえとバランスの良さが光る一本です。

¥2,970
1 available
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Azienda Agricola Di Lenardo
Azienda Agricola Di Lenardo Ribolla Gialla Brut Metodo Classico 2022

地元品種リボッラ・ジャッラを瓶内二次醗酵で仕上げた上質スパークリングワイン。繊細な泡立ちとフレッシュで滑らかな飲み口が魅力で、柑橘とアカシアのアロマに綺麗なミネラル感が余韻に続く逸品です。

¥3,890
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Bollinger
Bollinger La Grande Année 2015

ボランジェが良年のみにリリースする最高峰、ラ・グラン・ダネ2015は慣らした小樽での全樽発酵と手作業による伝統製法で、複雑なアロマとフィネスを兼ね備えた贅沢なシャンパーニュです。ミシュラン星付きレストランのプロも認める、英国王室御用達メゾンの傑作。

¥36,300
1 available
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Outpost
Outpost Zinfandel Estate Vineyard Howell Mountain Napa Valley 2023

パーカーポイント95点を獲得した傑作、Outpost Estate Vineyardのジンファンデルは、ハウエルマウンテンの標高が生み出す濃厚で複雑な果実味と力強いタンニンが調和した上質な一本です。

¥17,600
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Côte-Rôtie Bassenon 2021

ローヌ北部を代表する生産者キュイユロン氏が手がけるコート・ロティ。樹齢15~60年の古樹から厳選された完熟ぶどうを、セメント樽で時に全房発酵させ、小樽で6~18ヶ月熟成。シラーとヴィオニエの調和が生み出す、奥行きと優雅さを備えた逸品です。

¥18,304
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Staglin Family Vineyard
Staglin Family Vineyard Staglin Cabernet Sauvignon 2019

オバマ大統領就任式で選ばれたナパの名門スタッグリン・ファミリー・ヴィンヤードから、ジェブ・ダナック98点の傑作カベルネが登場。ラザフォードの銘醸地で育んだカシスとブルーベリーの凝縮した果実味に、ローズマリーや葉巻のニュアンスが調和し、絹のように滑らかな質感が長く続く逸品です。

¥60,500
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