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Domaine François Villard
Domaine François Villard Les Contours de Deponcins Viognier I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2023
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Chalk Hill
Chalk Hill Estate Red 2022
チョークヒルAVAで唯一の100%エステート・ワイナリーが、ロシアンリヴァー・ヴァレーの最良テロワールから造る傑作で、ブルーベリーやシガーボックスの香りにブラックチェリーとバニラの複雑な味わい、しなやかなタンニンが今後15年間見事に熟成するカリフォルニアン・ボルドー・ブレンド。
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Les Vins de Vienne (Terre de Viennae)
Les Vins de Vienne Côtes du Rhône Rouge Les Cranilles 2022 375ml
ローマ時代から愛されたセイシュエルの丘で復活した、北ローヌの伝説的テロワール。グルナッシュの果実味とシラーの優雅さが調和した、濃縮感溢れる赤ワイン。完璧な水捌けと太陽熱がもたらす完熟果実の輝きを、ハーフボトルで気軽に堪能できます。
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Hudson Wines
Hudson Wines Phoenix Napa Valley, Carneros 2020
ナパ・ヴァレー、カルネロスの冷涼地で育つメルロが主体のこのワインは、オーナー・リー・ハドソンが「ヴェルヴェットでできたハンマー」と称する、引き締まった骨格とエレガンスを兼ね備えた逸品です。キルシュやプラム、薔薇の香りに黒スグリやスパイス香が次々と現れ、しなやかな口当たりと心地よい余韻が赤身肉料理との相性を期待させます。
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