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Domaine Merlin
Domaine Merlin Saint-Véran Le Grand Bussière 2022

ブルゴーニュ・マコネ地区で有機栽培を貫く名匠オリヴィエ・メールランが手がける、サン・ヴェランの傑作。100%シャルドネから生まれるしなやかで優雅な味わいは、ミネラルの輝きとフルーティーさが調和した、毎日飲みたくなる一本です。

¥8,923
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Poggio Al Sole
Poggio Al Sole Sangiovese Bianco 2022

ポッジョ・アル・ソレのスタンダードラインが最高評価トレビッキエーリを獲得した信頼のワイナリーが造る白ワイン。サンジョヴェーゼ100%を使用し、レモンや青りんごの爽やかな香りにライムのような果実味とキレのある酸が特徴で、柔らかいミネラルと柑橘系の心地よい苦みが余韻に残ります。

¥3,872
2 available
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Eden Rift
Eden Rift Sauvignon Blanc Griva Vineyard 2018

モントレー湾の冷たい海洋風の影響を受けたアロヨ・セコのムスケクローンを使用した、ホワイトグレープフルーツやアジアンメロン、ミネラルの爽やかなアロマが輝く一本。新鮮な酸とバランスの良さ、長いフィニッシュが特徴です。

¥4,950
3 available
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Bedrock Wines
Bedrock Wines Sauvignon Blanc Sonoma Valley 2024

Bedrock Winesが目指すカリフォルニア版プイィ・フュメ、ムスケ・クローンのソーヴィニヨン・ブランは樽とステンレス発酵の調和により濃厚さとシャープなミネラル感を両立し、メロンやマンゴーの皮、柑橘のアロマと生き生きとした酸が見事に調和した秀逸な一本です。

¥6,050
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Delicato Family Vineyards
Delicato Family Vineyards 1924 Double Gold Buttery Chardonnay 2024
¥3,320
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Rombauer Vineyards
Rombauer Vineyards Sauvignon Blanc Sonoma County 2024

ワイン・スペクテイター92点、デカンター91点を獲得した、40年以上の歴史を誇るロンバウアーによるソノマ産ソーヴィニヨン・ブラン。ライチやハニーデューメロンの香りが心地よく、生き生きとした酸味とジューシーなレモン、ライムの味わいが調和した、軽やかさと奥深さを兼ね備えた一本です。

¥6,490
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Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Condrieu Essence d’Automne 2018 500ml

秋の完熟ぶどうを遅摘みして造られた、コンドリューの傑作。北ローヌの巨匠キュイユロン氏による100%ヴィオニエは、樽熟成で深みを増した優雅な甘口。黄金色に輝く液体に、アプリコットと蜂蜜の香りが広がり、贅沢なひとときをもたらします。

¥14,872
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The Fair Valley Wine Company
The Fair Valley Wine Company Fairvalley Chenin Blanc 2025

The Fair Valley Wine Companyのシェナン・ブランは洋ナシやトロピカルフルーツの香りとはじけるような舌触りが特徴で、ふくよかなボリューム感と引き締まった酸のバランスが優れた上質な白ワインです。

¥2,120
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Cave Des Onze Communes Soc. Coop.
Cave Des Onze Communes Soc. Coop. Valle D'Aosta Pinot Gris 2025
¥4,580
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Stargazer
Stargazer Tupelo Tasmania 2025
¥8,930
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Virgen del Galir
VAL DO GALIR Godello 2024
¥3,088
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Stargazer
Stargazer Tupelo Tasmania 2023

タスマニアの爽やかなアロマティックブドウをブレンドした2023年ヴィンテージで、カリンやオレンジの花、青リンゴのフルーティな香りにスパイシーなニュアンスが特徴です。ボリューム感のある味わいに引き締まった酸と心地よい苦味が調和した上質な一本です。

¥7,100
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Au Bon Climat Winery
Au Bon Climat Winery Hildegard Estate White Blend 2021

ブルゴーニュの神様アンリ・ジャイエに師事した故ジム・クレンデネンの遺志を受け継ぐオー・ボン・クリマが造る、ピノ・グリとピノ・ブランの上品なブレンド。ヘーゼルナッツやクリーム・ブリュレの香りにレモンの皮やミネラルが調和し、滑らかな口当たりと複雑な旨味が心地よい一本。

¥7,150
2 available
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Les Terres de Philéandre by David Duband
Les Terres de Philéandre by David Duband Savigny les Beaune Rouge 2021

ブルゴーニュの巨匠ダヴィド・デュバンが信頼の栽培家から厳選したピノ・ノワール。サヴィニー・レ・ボーヌの優雅な表情を引き出した一本で、繊細な香りと心地よい酸のバランスが特徴。デイリーから特別な食事まで幅広く活躍する、本物の品質をお手頃価格で。

¥8,923
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Chateau Cos D'Estournel
Chateau Cos D'Estournel Les Pagodes De Cos Blanc 2023
¥14,880
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Marramiero
Marramiero Punta Di Colle 2021

コンクール・モンディアル・ブリュッセルで金賞を受賞したアブルッツォの傑作シャルドネで、砂糖漬けオレンジやハチミツ、完熟白桃などの複雑でリッチな香りと優美で濃厚な味わいが特徴です。新バリックで18ヶ月熟成させた非常に満足感の高い一本です。

¥6,300
1 available
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Champagne L'Hoste
Champagne L'Hoste Prestige Terroir de Chardonnay NV 1500ml

シャンパーニュ・ロストが「メイユール・シャルドネ・デュ・モンド2022」で金賞受賞、2280本中トップ10に選出された実力派ドメーヌの傑作、シャルドネ100%を36ヶ月熟成させた優雅な一本、白い花と柑橘の香りに長い余韻が特徴です。

¥22,880
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Domaine Alain Brumont
Domaine Alain Brumont Les Jardins de Bouscasse 2018
¥4,232
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MISTY COVE WINES
Misty Cove Wines Tamahine 2022

ニュージーランド マールボロの優良生産者ミスティ・コーヴによる、ソーヴィニョンブラン100%の2022年ビンテージ。爽やかさと複雑性を兼ね備えた白ワインです。

¥8,550
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