標高500メートルの特級畑で育つドイツピノ・ノワール、妖艶な香りと硬質なミネラルが織りなす上質さ、繊細かつ芳醇なボディが個性を放つ限定1000本の逸品です。

シチリア・エトナの標高650mの日当たり最良の畑から生まれた、軽いスパイスと焦がした砂糖の香りに厚みのあるボディと強いタンニンが調和する奥深い赤ワイン。

パソ・ロブレスの注目若き醸造家アンソニー・ヨントが手掛け、Wine Enthusiast96点、Robert Parker95点を獲得した傑作です。スミレや鉛のアロマにブルーベリーやダークチョコレートが重なり、ジビエの野性味とエレガントなタンニンが織り成す複雑な味わいは長い余韻で静かな力強さを物語ります。

シチリアの海抜50mのテロワールで育つネロ・ダーヴォラを使用した力強さとピュアさを兼ね備えた一本で、ミネラル感とエレガントさが見事に調和したプレミアムな赤ワインです。

ナパ・ヴァレーを含むカリフォルニア全土の厳選ブドウをブレンドし、複雑な味わいとバランスの取れた仕上がりを実現したプレミアムワイン。ダークフルーツやチョコレート漬けベリー、ドライハーブやスパイスの香りが重層的に広がり、長年ナパ・ヴァレーで醸造に携わったマスターメーカーの手腕が光る一本です。

カンパーニア州を代表する伝説的銘柄で「イタリアワイン界の誇り」と讃えられる、柑橘類やフローラルな香りに豊かなミネラルとグレープフルーツのようなビター感が心地よい白ワイン。

ファルスタッフ誌でシュタイヤーマルク州初の100点を獲得した最高の特級畑、樹齢50年以上の古木から生まれたサットラーホーフの傑作、標高500mの急斜面で育ったソーヴィニヨン・ブランが放つ気高い白ワイン。

チリのビーニャ・マルチゲが手がける2024年のピノ・ノワール、チェリーや煮詰めたイチゴにバニラ香が重なる複雑な果実アロマと滑らかな舌触り、長い余韻が特徴の本格派グッドバリューワインです。

ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造ったパスカル・マーティが立ち上げたワイナリーのセカンドワインで、フレンチオーク樽で熟成されたチリの上質なメルロです。

ハインリッヒの全房圧搾シリーズ、ライタベルク産ブラウフレンキッシュ2023は石灰岩土壌由来の清涼感と丁寧なプレスで引き出したエレガントな味わいが特徴で、テロワールの個性を純粋に表現した逸品です。

ルーション地方の小さな村で造られる、エレガントなポップカルチャー系ワイン。カリニャン、シラー、ムールヴェードルのブレンドが生み出す豊かな果実味と上品さが特徴です。ビオディナミ栽培とミニマルな亜硫酸塩使用で、ピュアで透明感のある味わいを実現。日常の食事から特別なシーンまで活躍します。

ケルナー単一使用で嫌みのない上品な甘口、穏やかな酸がバランスよく引き出された2023年のリーズナブルなドイツワイン。

チリの有機栽培葡萄から生まれた、ライムやトロピカルフルーツのアロマに白い花の香りが優雅に混じり合う一本。滑らかでフレッシュな飲み口と心地よい余韻が、食事を引き立てます。

ラインガウ最西端ロルヒ村の急斜面で育ったリースリングは、粘板岩と珪岩の岩質土壌が生み出す見事なミネラル感と柑橘香、鮮烈な酸と控えめな甘味の調和が特徴の優雅な1本です。

自然を大切にした栽培が生み出すキウイや柑橘系果実の爽快でフレッシュな香りが心地よく、キリッとした酸が全体を引き締めたサンセール・ブラン、家族経営の生産者による自然志向のワイン。

カリフォルニアの恵まれたテロワールで有機栽培されたシュナン・ブランが、ブルゴーニュの伝統技法で丁寧に仕上げられた一本。低アルコール設計で毎日飲みたくなる優しさと、職人の技が生み出す奥行きのある風味が心地よく調和します。食卓を彩る自然派ワイン。