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Diane de Belgrave
Diane de Belgrave Haut-Médoc 2016

ボルドー格付け5級シャトーのセカンドワイン。サンジュリアンとメドックの境に位置し、石灰質豊かな土壌が育むメルロとカベルネの調和。狩りの女神ディアーヌの名を冠した優雅な一本は、気軽に愉しめるプレミアムな味わいです。

¥6,292
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Olivier Rouge 2020
¥11,440
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Chateau Beaumont
Chateau Beaumont Chateau Beaumont 2022
¥4,350
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Bollinger
Bollinger La Grande Année (3,000ml) (in wood box) 2014 3000ml

ボランジェの最高峰、樽発酵による複雑さと凝縮感が際立つヴィンテージシャンパーニュ。ピノ・ノワールの力強さとシャルドネの優雅さが調和し、塩辛のニュアンスを帯びた柑橘と果樹園の香りが時間とともに開花。細やかな泡立ちときめ細かな酸味がグルメ料理との相性を極限まで高めます。

¥194,480
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Château D'Arveyres
Château d'Arveyres Cuvee Prestige Bordeaux Rosé 2020

ボルドー右岸リブルネの穏やかなテロワールで育つメルロから造られた、フレッシュな果実味と右岸ボルドーらしい丸みを兼ね備えたロゼ。サーモンピンク色に赤系ベリーやチェリーの香り、なめらかな口当たりで食中酒として優秀な一本です。

¥2,420
2 available
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Domaine de la Motte
Domaine de la Motte Cabernet Sauvignon I.G.P. Pays d’Oc 2024

地中海の潮風が香るラングドックの自然派ドメーヌが仕立てた、フレッシュで凛とした赤ワイン。カベルネ・ソーヴィニヨン100%の骨格に、北風と海風が育んだ爽やかな酸が心地よく響き、毎日飲みたくなる気品を備えています。

¥2,082
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[L&A] Château Grand-Puy-Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste Pauillac 2018

ポイヤックの丘陵地に建つ格付けシャトーが生み出す、深紫色の傑作。ブラックベリーと杉の香りが調和し、上質なタンニンと爽やかな酸が複雑な味わいを織りなします。歴史と気品を備えたクラシックなボルドーの真髄を味わえる一本です。

¥22,880
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau La Mondotte 2021
¥43,480
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Chateau Montrose
Chateau Montrose Chateau Montrose 2011
¥36,610
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Société civile du Château Lafleur
Château Lafleur Pomerol 2019

ポムロール最高峰の力強さとエレガンスが一杯に。ギノドー・ファミリーが守り抜いた4.5haの神話的な畑から、メルロとカベルネ・フランの完璧なバランスで紡がれた傑作。複雑な土壌が織りなす奥深い味わいは、特別なディナーの主役にふさわしい逸品です。

¥366,080
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Clandestitin
Clandestin Les Passagers Fiole NV NV

シャルドネ100%で仕立てた、シャンパーニュ地区の新鋭メゾンの逸品。丹念に選び抜かれたぶどうと独自の土壌理論により、テロワール主導の表現力豊かな味わいが実現。ドサージュゼロの辛口で、上質な泡立ちと洗練された酸がもたらす、素顔のシャンパーニュの魅力を堪能できます。

¥22,308
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Jean-Louis Ballarin
Jean-Louis Ballarin Milady Cremant De Bordeaux Rose Sec

ボルドーの銘醸地で造られるロゼクレマンは、イチゴの愛らしい香りと豊かな果実感が特徴で、優雅な泡立ちとともに爽やかな飲み心地をお楽しみいただけます。

¥3,210
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Chateau De Camensac
Chateau De Camensac La Closerie De Camensac 2018
¥4,010
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Chateau Le Haut De Miaille 2022

5世代にわたる家族経営のシャトーが手がけた2022年ヴィンテージで、深い紫色と熟したプラムやカシスジュースの香りが特徴の飲みやすいワイン、凝縮感のある果実味が心地よく広がります。

¥1,660
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Chateau Pontet Canet
Chateau Pontet Canet Chateau Pontet Canet 2021
¥26,890
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Bollinger
Bollinger Rosé 3,000ml NV 3000ml

シャンパーニュの名門ボランジェが生み出したロゼ。ピノ・ノワールの力強さと上質な赤ベリーの優雅な香りが調和し、ビロードのような泡がもたらす心地よい余韻が特徴です。冷やして昼下がりの特別なひとときに、または食事やデザートと共に幅広く楽しめる逸品。

¥93,808
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Bollinger
Bollinger B16 (in box) 2016

ピノ・ノワール主体のボランジェが、最難関のグラン・クリュを厳選して造った2016年。シルキーで洗練された質感、花やハチミツの優雅なブーケが立ち上り、核果の爽やかさと黄色い果実へ広がる。長く繊細な余韻が食事との相性の良さを約束する、真摯なシャンパーニュの傑作です。

¥29,744
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Domaine Vocoret & Fils
Domaine Vocoret & Fils Chablis 1Er Cru Vaillon Vieilles Vignes 2023

シャブリの名門ドメーヌが4世代守り続けた1級畑ヴァイヨンの古木から造られた、ミネラル豊かで深い味わいの上質白ワインです。

¥8,130
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Chateau D'Issan
Chateau D'Issan Chateau D'Issan 2019
¥17,160
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