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ルーシートリオで急速に人気を集めるカリフォルニア・ガメイ、2024年は花崗岩土壌とモントレー湾の秀逸な酸が織りなす赤系ベリーとドライ・ハーブの濃厚な風味、繊細なタンニンと引き締まった酸が生み出す上品な飲み心地でクリュ・ボジョレーの域を超える一本です。
カリフォルニアの名門モンダヴィ家とイタリアの才能あるバグナスコ家が、ランゲの特別な畑で生み出した愛情の一本。ドルチェットとネッビオーロが織りなす優雅さと複雑性。ビオディナミ栽培と伝統的な大樽熟成で磨かれた、ピュアで奥深い味わいが心をとらえます。
深みのある色合いに、プラムや巨峰、微かな藁やメントールの香りが広がるロゼワイン。スモモのような甘酸っぱい果実味と軽やかなタンニンの余韻が、優雅な飲み心地を演出します。
トスカーナの最高峰キアンティ・クラッシコ地区で、サンジョヴェーゼのオリジナル品種が育つラーモレの丘。標高600mの冷涼環境が生み出す、凛とした酸味と濃密なポリフェノールが調和したエレガントな一本。オーガニック認証の信頼と共に、古樹の深い味わいを堪能できます。
オーベール・ワインズの傑作シャルドネが98点獲得、著名評論家リサ・ペロッティ・ブラウンに「見事な仕上がり」と絶賛された2024年CIX。ソノマ・コースト産の冷涼な畑から生まれた複雑性に富む逸品は、完熟桃やレモンタルト、焼き菓子の香りと伸びやかな酸が調和し、15年以上の長期熟成に対応するポテンシャルを備えています。
ピュアな柑橘香と白いお花のような華やかなブーケが特徴で、クリーンな果実味とキレのある酸味のバランスが秀逸なブルゴーニュのシャルドネです。
サンタ・バーバラの複数の優良畑をブレンドした「ワンダーウォール」は、ブドウ栽培の知識を活かし品質にこだわるアンドリュー・ジョーンズが造る逸品で、ダークフルーツと森の香りにシナモンやクローブのスパイスが華やかに融合した、テロワールの個性を存分に表現した上質なピノ・ノワールです。
深みのある色合いのロゼからプラムや巨峰の香り、微かに藁やメントールのような香りが広がり、スモモのような甘酸っぱい果実味が存分に楽しめて軽やかなタンニンが心地よく余韻に残る一本です。
「カリフォルニアで最高のシラーを造るならストルプマンのブドウで」と醸造家の間で合言葉になるほど、バラード・キャニオンの上質シラーの造り手ストルプマンが放つ完璧なシラー、新鮮さと深みを両立させた完全無敵の一本です。
カリフォルニアの自然派生産者がつくる、ブラッドオレンジの爽やかな香りが心地よいヴェルモット。ピノ・ノワールベースの深みと柑橘の優しい酸が調和し、そのまま冷やして飲んでも、カクテルのベースにしても活躍します。アペリティフの新しい選択肢として注目のアイテムです。
Logan Winesのこだわり製法で3度の分割収穫により仕上げた2024年シャルドネは、白桃とカスタードのリッチなアロマにナッツ香が優雅に調和し、クリスピーで複雑な味わいと長い余韻が特徴の上質な白ワインです。
Logan Winesのクレメンタイン ピノ・グリ2023は、モモやアプリコット、オレンジの皮に木イチゴ、ジャスミンやバラの香りが重なり、シナモンや生姜のニュアンスも感じられる複雑な味わいで、ピリッとした口当たりと滑らかなタンニンストラクチャーが見事に調和した秀作です。
カリフォルニアでシャンパーニュの模倣ではなく独自のモダン・スパークリング造りを追求するCarbonisteが、太陽をたっぷり浴びたカリフォルニアのテロワールを表現した2023年オレンジワイン、アプリコットとジャスミンの香りにエネルギッシュな泡とまろやかなタンニンが織り成す絶妙な骨格、新鮮な魚介類とのペアリングを考えて造られた逸品です。
パソ・ロブレス創成期からの名門ワイナリー、ピーチーキャニオンが手がけるヴィオニエは、洋ナシやアプリコット、桃、パイナップル、ライチと甘美な香りが次々と立ち上り、滑らかな口当たりときれいなミネラル感がフィニッシュまで心地よく続く逸品です。
ロミオとジュリエットの舞台ヴェローナの生産者による「永遠の愛」という名の自然派赤ワイン。醸造家の地元への深い思いが込められた果実豊かな一本です。
アメリカ西進の歴史を刻むサミュエル・リンゼイワイナリーの2024年ピノ・ノワールは、熟したチェリーとアーシーなフレーバーが明るい酸味と調和し、シルキーなタンニンが心地よく、余韻に漂うバニラと焼き菓子のスパイスが職人技の結晶を感じさせる一本です。
5月のアヤメが咲き誇るラーモレの丘で生まれた、シクラメンやスミレの華やかな香りにダークベリーの奥行きが特徴のキアンティ・クラシコ。生き生きとした酸とエレガントなタンニンが、スパイス料理やアジア料理と絶妙に調和します。