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Domaine Serafin Père & Fils
Domaine Serafin Père & Fils Gevrey Chambertin 1er Cru Les Cazetiers 2018
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Champagne Christophe Baron
Le Dessus Du Bois Marie 2018 1500ml
Owen Bargreen 97点獲得、ワシントン州のカルトワイン生産者クリストフ・バロンがシャンパーニュで手がけるピノ・ムニエ100%の傑作で、蜂蜜色の輝きに塩味を帯びたブラジルナッツやネクタリンの香りが立ち上り、力強さと緊張感を併せ持つシームレスな味わいが非常に長いフィニッシュへと導きます。
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CAVE DE FRONTON
Cave De Fronton Haut Capitole 2022
フランス南西地方フロントン地域の協同組合が造る2022年ヴィンテージで、メルロとネグレットを主体にカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、シラーをブレンドした赤ワイン、リュット・レゾネで丹念に育てた砂利質土壌のぶどうの豊かな果実味が心地よく広がります。
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Mark Haisma
Mark Haisma Pernand-Vergelesses 1Er Cru En Caradeux Blanc 2022
東向き斜面の涼やかな区画で育ったぶどうを使った、繊細な果実味と高い密度を両立させた力強さが特徴で、非常にバランスの取れた美しいブルゴーニュ白ワイン。
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