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Domaine Pierre Gaillard
Domaine Pierre Gaillard Saint-Joseph Blanc 2023
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Domaine Sylvain Loichet
Domaine Sylvain Loichet Puligny Montrachet Blanc 2024

レモンのような柑橘系アロマとローストヘーゼルナッツの香りが心地よく、ピュアで凝縮した果実味に豊かなミネラルが調和した、エレガントな余韻が長く続く上質なブルゴーニュ白。

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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Vosne-Romanee 2021
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Domaine François Villard
Domaine François Villard Les Contours de Mairlant I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2021

北ローヌの名匠フランソワ・ヴィラールが、ビオロジック栽培とこだわりの低収量で生み出した、フレッシュな果実とミネラル感が見事に調和する一本。テロワールの輪郭を丹念に描き、エレガンスと緊張感を併せ持つ、玄人好みのフランスワインです。

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DOMAINE MANUEL OLIVIER
Domaine Manuel Olivier Bourgogne Aligote 2022
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SELECCION LUCENDO
Seleccion Lucendo Marta Cibelina 2022
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Les Vignerons Parisiens
Les Vignerons Parisiens Les Poulbots Blanc 2020
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SELECCION LUCENDO
Seleccion Lucendo Marta Cibelina 2022
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Cayuse
Cayuse Cailloux Syrah 2022

フランスの名門シャンパン・ハウスの血を引く醸造家クリストフ・バロンが、ローヌ・ヴァレーのテロワールに魅せられてワラ・ワラで創設したカユースの傑作シラーで、International Wine Report99点、Jeb Dunnuck98点、Owen Bargreen98点、James Suckling96点、Wine Spectator95点を獲得した究極の一本です。

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Cayuse
Cayuse Cailloux Syrah 2023

シャンパン・ハウス バロン アルベールの家系に生まれたクリストフ バロンが、シャトーヌフ デュ パプの玉石テロワールに魅せられてワラ ワラに創設したカユース、その最初の畑カイユー・ヴィンヤード産のシラーです。

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Napa Glen
Napa Glen Red Blend Napa Valley

ナパ・ヴァレーの栽培農家とのコネクションを活かし、クラッシックなナパ・スタイルをリーズナブルに表現したレッドブレンド。ブラックチェリーとダークプラムの香りに熟成したマッシュルームのニュアンス、しなやかな口当たりとまろやかなタンニン、複雑なスパイス系の余韻がステーキや肉料理に完璧に調和します。

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