Shaw＋Smithの2023年ピノ・ノワールは、レッドベリーとチェリーの繊細で芳香性高いアロマに甘いスパイスが心地よくアクセント。鮮やかで深みのある赤果実の味わいとシルクのようなタンニンが絶妙に調和した、エレガントな一本です。

サンフランシスコ・クロニクルのワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに選ばれたエーレン・ジョーダンが手掛け、ソノマ・コーストの冷涼な畑で育つブドウの魅力を引き出したエレガントなピノ・ノワール、ヨーロッパを思わせる透明性の高さと複雑味が特徴です。

カリフォルニア沿岸の最高の畑から厳選したピノ・ノワール。ソノマ、モントレー、サンタ・バーバラの恵みが詰まった、ふくよかで奥深い味わいはレストランで圧倒的支持を獲得。バランスの取れたエレガントさと果実の魅力で、普段飲みから特別な食事まで幅広く活躍します。

ブルゴーニュの各村から厳選したピノ・ノワールを南北バランスよく集め、ビオディナミカレンダーに基づいた丁寧な醸造で仕上げた2020年ヴィンテージ、フレンチオーク樽12ヶ月熟成による複雑で奥行きのあるワインです。

アルザス領の1967年に戦後初めてピノノワールが植えられた特級畑由来で、小樽熟成・無濾過無清澄により果実味とタンニンがしっかりと表れた、力強い味わいのピノノワールです。

サンタ・バーバラの優良ブドウを丹念に選び抜いた、どんな食卓にも寄り添うピノ・ノワール。果物ナイフのような柔軟性を備え、主張しすぎないピュアな味わいながら奥深い旨味が魅力。家族との食事からカジュアルなおもてなしまで、シーンを選ばず活躍する信頼の一本です。

ゴールドラッシュの時代からカリフォルニアに根付く、夢と食卓の文化を表現したピノ・ノワール。ナパ・ヴァレーの最高品質ブドウから生まれた親しみやすい味わいは、家族や友人との食卓を彩り、毎日の食事をより豊かに。アメリカン・ドリームのスピリットを一杯に詰め込んだ、カジュアルで心躍る一本です。

サンタ・バーバラの伝説的ワイナリーが漁師の心意気で仕込んだピノ・ノワール。映画「サイドウェイ」の舞台となった名門が、アラスカ・サーモン漁の想いを込めて造るエレガントな一本。柔らかなタンニンと上質な果実味が、食卓で優雅に踊ります。

チリの冷涼な産地で育ったピノ・ノワールから生まれた、透明感あふれるオーガニックロゼ。ラズベリーとメロンの優雅なアロマに、ミネラル感が心地よく広がります。シーフードやクリーミーなデザートとの相性は抜群。現代的なライフスタイルにも寄り添う、官能的で魅惑的な一本です。

モントレー地区の第一人者モーガン・ワイナリーが、12のピノ・ノワール・クローンをブレンドした傑作がこのワイン。Wine Enthusiast 93点を獲得したラズベリーやブラックベリーの豊かな果実味にスミレやベルガモット・ティーなどのエレガントなアロマが調和し、エレガントなタンニンに支えられたミディアムボディは鴨肉や牛肉などの肉料理と絶妙に相性します。

サンフランシスコクロニクル紙「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞、ワインスペクター年間TOP100に選出された醸造家ビビアナが手がけるロシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワール、赤系果実とバラの優雅な香り、シルキーなタンニンと爽やかな酸のバランスが秀逸な傑作です。

ブルゴーニュの名匠ダヴィド・デュバンが手がけるピノ・ノワール。自らの厳しい目利きで選んだ最高品質のぶどうを、信頼できる栽培家からのみ購入し仕込みます。低アルコール12度の優雅な赤は、デイリーから食卓まで幅広く活躍。ブルゴーニュの真髄を手頃に愉しむ逸品です。

カリフォルニアの優良2023ヴィンテージから生まれた、ラズベリーと熟したベリーの豊かな香りにバニラとチョコレートの優雅なニュアンスを纖細に織り交ぜた、ビロードのような口当たりと心地よい余韻が特徴的なピノ・ノワール。

オレゴンワイン産業の発展を牽引してきたアデルスハイムが、古代海底由来の独特な堆積土壌のリボン・スプリングス畑で仕立てたピノノワールで、シナモン、スミレ、ブラックチェリーが織り成す華麗な香りと洗練された骨格が特徴です。

サンタバーバラのブティックワイナリー「サングイス」が平均93.4点の高評価で世界を魅了する希少なピノノワール、森の下草とトリュフの香りに凝縮感きめ細かいタンニンが調和し、牛肉料理との相性が秀逸です。

カリフォルニアの優良ピノ・ノワールをお手頃価格で実現したThree Thieves。フレッシュな果実味と洗練された酸が心地よく、日常使いとは思えない複雑性と構造を備えた一本です。

ソノマ・コーストの冷涼な風が育むエレガントなピノ・ノワール。天才醸造家エーレン・ジョーダンが、フォート・ロス-シーヴューの険しい畑で仕込んだ逸品です。ヨーロッパを思わせる透明性と複雑味、鮮やかな果実味のバランスが秀逸。テロワール本来の魅力を引き出した、長く楽しめるワインです。

Goldeneye所有のDornのメンドシーノ産ピノ・ノワール100%で、ペニーロイヤルミント、スミレ、ブラックチェリーの優雅な香りと洗練されたタンニン、なめらかな口当たりが特徴のエレガントな一本。