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Martin Wassmer
Martin Wassmer Dottinger Castellberg GC Weißerburugunder 2022

グランクリュ区画のヴァイサーブルグンダーを超低収量20hl/haで栽培し新樽18か月熟成した、ブルゴーニュの上質な白を思わせるハイレベルな一本です。

¥17,680
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Maison Champy Pernand-Vergelesses
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Rouge 2020
¥13,590
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Chateau Valandraud
Chateau Valandraud Chateau Valandraud 2019
¥37,760
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Chateau Angelus
Chateau Angelus Tempo D'Angelus 2023
¥5,720
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Domaine Laroche
Chablis Premier Cru Les Vaudevey 2023
¥10,707
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Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio Sant' Antonio Amarone Della Valpolicella 2021

プラムやカシスジャム、チョコレート、コーヒーの香りが心地よく、ふくよかな果実味とほどよい酸味が調和した凝縮感のある上品なアマローネ。

¥10,010
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Château L'Église-Clinet
Château L'Église-Clinet La Petite Église Pomerol 2014

ポムロール最高峰シャトーの第二ラベル。メルロ100%で織りなす優雅で豊かな味わいは、2014年の成熟した完成度を見事に表現しています。セカンドワインながら本家譲りの品質を備え、今飲んで心地よい柔らかさと奥深い果実感が特徴。上質なボルドーを気軽に愉しみたい方へ。

¥16,016
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Natale Verga
Natale Verga Barolo DOCG 2021
¥5,994
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Vinedos Veramonte
Vinedos Veramonte Veramont Organic Gran Reserva Pinot Noir 2023

チリの有機栽培ぶどうから造られた、熟したベリーとトリュフのニュアンスが特徴のピノ・ノワール。赤果実の複雑なフレーバーにスパイスやハーブが調和し、酸とタンニンのバランスが秀逸な一本です。

¥2,180
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Cave De Lugny
Cave De Lugny Bourgogne Rouge La Part Des Anges 2022

ラズベリーやカシスのアロマにスパイスのヒントが心地よく、充実した果実味と伸びやかな酸が調和したブルゴーニュ・ピノ・ノワール。樽熟成由来の仄かなビター感が上品な余韻を生み出す、バランスに優れた一本です。

¥4,350
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M.Chapoutier
M.Chapoutier Condrieu Invitare Blanc 2023
¥9,609
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Soumah
Soumah Soumah Chardonnay Hexam Vineyard 2023

ローストしたカシューナッツと白桃、柑橘にブリオッシュの香りが漂い、樽感と柑橘果実が見事に調和した重厚な味わいで、酸の効いたクリスピーな余韻が心地よく続く高級感あふれるシャルドネです。

¥4,180
1 available
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Trutina 2022

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズが自社畑の最良の区画のブドウから仕立てた傑作で、Owen Bargreen93点、James Suckling92点を獲得した逸品、コーヒーやスパイス香を持つメルロベースの深みのあるブレンドワインは凝縮した黒果実とチョコレートの風味が長く余韻に続きます。

¥7,207
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Dunham Cellars
Dunham Cellars Syrah 2021

ワシントン州コロンビア・ヴァレーの名門ダンハム・セラーズが手掛けるシラー100%で、複数の著名評論家から高評価を受けた逸品。セージやローズマリーの香りに黒い果実が調和し、時間とともに杉や燻製肉の複雑性が広がり、引き締まった酸味と骨格あるタンニンが優雅な熟成を約束します。

¥7,550
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Domaine Laroche
Chablis Saint Martin 2024
¥5,834
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Hubert Brochard
Hubert Brochard Sancerre Blanc 2023

ロワール自慢のソーヴィニヨン・ブランが、フルーティでしなやかな魅力を放つ。白い花とエキゾティックフルーツの香りが優雅に広がり、シーフードから日本料理まで幅広く寄り添う懐の深さ。5世代の歴史と三種の個性的なテロワールが織りなす、エレガントな一本です。

¥5,605
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Chateau Lagrange
Chateau Lagrange Chateau Lagrange 2022
¥14,880
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Chateau Linot
Chateau Linot Chateau Linot 2019

サン・テステフの家族経営による極少量生産のガレージワイン、シャトー・リノが0.6haの畑から丹精こめて造り上げた2019年は、豊かなタンニンをエレガントに仕上げ、長期熟成が可能でありながら若いうちから楽しめる一本です。

¥8,010
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Chateau Puech Redon
Chateau Puech Redon Pour de Vrai Sparkling Rose 2022

セヴェンヌ山脈の昼夜の寒暖差が生み出す、サンソーとシラーのブレンドによる無添加ロゼスパークリング。ラズベリーや赤い果実の香りに微かなハーブやミネラルが心地よく、自然な果実味と生命力が弾ける複雑な味わいです。

¥3,660
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