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Marcel Hugg
Marcel Hugg Cremant d‘Alsace Brut NV

1760年から続くアルザスの名門マルセル・ユーグによるシャンパーニュ製法のクレマン・ダルザス、きめ細かな泡と青リンゴや焼き立てパンの香りが心地よく、24ヶ月の瓶内二次発酵で磨かれたバランスの取れた辛口スパークリングです。

¥4,350
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Joannès-Lioté et Fils
Joannès-Lioté et Fils Brut Réserve 1500ml NV 1500ml

ピノ・ムニエを主体とした、マルヌ渓谷の伝統が息づくシャンパーニュ。100年近い歴史を持つレコルタン・マニピュランが、36~60ヶ月の熟成と豊富なリザーヴワインで造り上げた、複雑で奥行きのある味わい。パーティーから特別な日常まで、いつもより豊かな時間を演出します。

¥18,304
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Maison Champy
Pernand Vergelesses 1er Cru En Caradeux blanc 2022
¥15,375
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Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 1Er Cru Lavaux St-Jacques 2022

ゲヴレ・シャンベルタン1級ラヴォー・サン・ジャックのエレガントな赤ワイン。赤果実とドライハーブの香りに肉厚な果実味、引き締まった骨格が調和し、深みと複雑さを兼ね備えた端整な仕上がり。

¥33,180
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Arnot-Roberts
Arnot-Roberts Trousseau North Coast 2022

ノース・コースト産の珍しい品種トゥルッソーを低アルコール12度で仕上げた、カリフォルニアの革新派アルノー・ロバーツによる個性的な一本。冷涼産地ならではの高い酸と凝縮した果実味が調和し、透明感とテンションに満ちた仕上がり。旧世界の作法を尊重しながらカリフォルニアらしさを表現した、新しい時代のエレガントなワイン。

¥8,580
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Pierre Péters
Pierre Péters Cuvée de Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru (3,000ml) (in 1 bottle wood box) NV 3000ml

シャルドネの聖地メニル・シュール・オジェの最高峰ドメーヌが造る3000ml。6代目当主ロドルフによる珠玉のブラン・ド・ブラン。きめ細かい泡が心地よく、洋梨とレモンの爽やかさにアカシアの優雅な香り。複雑性と長い余韻が特別な時間を彩ります。

¥67,496
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Domaine Jobard-Morey
Domaine Jobard-Morey Meursault Les Tillets 2023

近年力を伸ばす新進気鋭の生産者が手がける、レ・ティレの冷涼な畑由来の一本。華やかな香りと美しい酸が織りなす緊張感あるワインは、白ワイン好きの心を掴む逸品です。

¥19,340
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M.Chapoutier
Marius blanc by Michel Chapoutier 2024
¥1,532
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Maison Champy Pernand-Vergelesses
Maison Champy Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses Rouge 2020
¥13,590
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Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose Chateau Gruaud Larose 2022
¥22,880
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Chateau Mouton Rothschild
Chateau Mouton Rothschild Aile D'Argent 2019
¥43,480
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Maison Champy
Pernand Vergelesses 1er Cru Rouge 2022
¥16,107
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M.Chapoutier
M.Chapoutier Rasteau Les Gadilles 2023
¥3,615
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Chambolle Musigny 1Er Cru Les Charmes 2021

ブルゴーニュを代表する銘醸地シャンボール・ミュジニーの1級畑レ・シャルムで、樹齢45年の古樹ピノ・ノワールを低収量30hlで丁寧に育て上げたシルヴァン・デュボーの傑作です。

¥82,850
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Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude 2024
¥7,840
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Lacheteau
Lacheteau Rose D'Anjou 2025

ロワール地方のロゼワインで、フランスの庭と呼ばれる美しい産地の魅力を一杯に詰め込んだやや甘口の優しい味わいが、愛らしいピンク色とともに食卓を華やかに彩ります。

¥2,580
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Maison Champy
Gevrey Chambertin 1er Cru 2014
¥35,784
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Gruet
Domaine St. Vincent Brut NV

グルエ社のスパークリングワインの中でも特にコストパフォーマンスに優れた一本で、シャルドネとピノ・ノワールをブレンドし瓶内二次発酵で丁寧に造られた上質な泡立ちと青りんご、洋梨の爽やかな香りが心地よく、食事との相性も抜群な毎日飲みの一枚です。

¥4,004
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