ナパ・ヴァレーの銘醸3地区ハウエル・マウンテン、ラザフォード、セント・ヘレナのブドウを厳選ブレンドした究極のナパカベで、ブラックベリーやダークチョコレート、モカの複雑な香りとベルベットのような滑らかなタンニンが調和した、骨格あるエレガントな一本。

ナパ・ヴァレーのカルネロス地区で栽培されたシャルドネを、新樽フレンチオークで仕込んだシャフェルの逸品で、2024年の温暖な気候が優雅で凝縮した果実味をもたらし、冷涼な夜間がもたらす生き生きとした酸とテクスチャーの豊かさが見事に調和した受賞品質の白ワイン。

ナパ・ヴァレーの標高の高いプリッチャード・ヒルで育つ上質なカベルネを主軸に、モンダヴィ家の100年の歴史を受け継いだ単一畑ワイン。黒プラムやダークチェリー、ハーブとミネラルが調和した奥深い味わいで、ベルベットのようなタンニンが心地よく溶け込みます。特別な食事や熟成で、さらなる豊かさが引き出される逸品です。

ナパ・ヴァレーの新しい道を切り拓くフラッグシップワイン「Taken」は、カベルネ・ソーヴィニヨンを主軸にジンファンデルやメルロー等を巧みにブレンドした革新的なボルドー・スタイルで、ラズベリーやプラムの香りから焼いたイチジクとダークチョコレートの味わいへと導く洗練された逸品です。

マウント・ヴィーダーの標高550メートル超の冷涼地で育った最高品質のカベルネ。スモークとラズベリーの香りに、鉛筆の芯やダークチョコレートのニュアンスが加わる奥行きの深さが特徴です。熟成による丸みを帯びたタンニンと引き締まった酸が完璧に調和し、パリ・テイスティングの歴史的評価を継承する雄々しいクラシック・スタイル。

ナパ・ヴァレーの伝統を守るBlacksmithが手掛けるボルドー・スタイルのカベルネ。ブラックチェリーとダークチョコレートにタバコ、シナモン、バニラの奥行きある香りを持ち、食卓を彩る優雅さと親しみやすさが特徴です。

ナパ・ヴァレーの優良生産者ホニッグが手掛けたカベルネ・ソーヴィニヨンは、熟したブラックベリーにチェリーやカシスが重なり、スパイスとバニラの繊細なニュアンスが酸とタンニンの調和した長い余韻へ導く、リリース直後から楽しめながら2032年以降の熟成進化も期待できる逸品です。

ナパ・ヴァレーの老舗ワイナリーが仕込むクラシックなカベルネ・ソーヴィニョン。カシスとブラックチェリーの濃密な香りに、カカオとバニラが優雅に調和します。口当たりはしなやかで、セージとエスプレッソのニュアンスが心地よく、洗練されたタンニンが長い余韻へ。特別な夜のテーブルを彩る一本です。

ナパ・ヴァレーの山岳地帯で育つカベルネ・ソーヴィニヨン。凝縮した果実味と洗練されたタンニンが調和し、創業者への敬意が込められた逸品です。特別なディナーやコレクション向けの、ナパの本質を味わえる一本。

ナパ・ヴァレーの優良ブドウ畑から厳選された、カベルネ・ソーヴィニヨンを主体とした上質なボルドーブレンドワインです。黒系果実の濃厚なアロマに火山岩のミネラル感が心地よく、エレガントなタンニンと洗練された余韻が特徴の一本です。

ナパ・ヴァレーの伝説的な銀鉱山跡地で生まれたエステート・カベルネ。パリ・ティスティングで歴史を変えたこのテロワールから、手工芸的に造られた骨太で優雅な一本。カリフォルニアワインの黄金期を象徴する、時を重ねるほどに魅力が深まる逸品です。

伝説的なト・カロン・ヴィンヤードを純粋に体現し99点を獲得したハイエスト・ビューティーは、チェリーやブラックラズベリーの魅力的な香りに削ったチョコレートや杉のニュアンスが重なり、ブラックリコリスやタバコの風味をスパイス感が包み込むクラシックなカベルネ・ソーヴィニヨンの最高の表現です。

ナパ・ヴァレーの伝説的エステートが生み出す、最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン。有機栽培の先駆者スポッツウッドが1982年の設立以来、世界的評価を獲得してきた傑作です。セント・ヘレナの理想的テロワールで育つブドウから、エレガンスと骨格を兼ね備えた逸品が誕生。特別な夜を彩る一本です。

マスター・オブ・ワインの資格を持つ天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンがパーカーポイント100点を獲得した同シリーズの2023年版で、ワインスペクテーター誌TOP100選出の名門ベッドロック・ワインズが造るカリフォルニア古樹ジンファンデルを主体とした複合品種赤ワイン。

イタリア出身のオーナーが長年の経験と人脈で最適な葡萄を調達し食事に合うワインを造るナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン、黒系果実とココアの香りにスムースな舌触りで、イタリアン、フレンチ、ステーキから和食まで様々な食事と相乗効果を楽しめる抑制された一本。

ナパ・ヴァレーの高級ワインを手頃な価格で楽しめるトレフェサンのエシコル、2023年は冷涼なヴィンテージにより青リンゴとシトラスの爽やかさが際立つシャルドネです。

ナパ・ヴァレーで栽培される稀有なイタリア品種リボッラ・ジャッラから生まれた個性派ワイン。ニュー・カリフォルニアの旗手アルノー・ロバーツが、冷涼な畑のポテンシャルを引き出した一本。凝縮した風味と透明感に満ちた、焦点の定まった洗練の味わいが特徴です。

ナパ・ヴァレーの山頂で育った、熟成を重ねて真価を発揮するカベルネ・ソーヴィニヨン。ラズベリーとグラファイトの複雑な香り、力強いミネラリティとフレッシュな酸が調和した、クラシカルで野性的な逸品。さらに10年以上の長期熟成で深みを増し、歴史あるワイナリーの真骨頂を体験できます。

Wine Spectator誌でベストバリューに選ばれたラザフォード産の話題のワイナリーが手掛ける、クラシックなチェリーとプラムの果実味が見事に調和したカベルネ・ソーヴィニヨン。花のような香りとスパイスが織りなす複雑性、余韻のココアパウダーのようなタンニンが特徴で、リリース直後から楽しめながら10年以上の熟成ポテンシャルも備えた逸品です。

ワイン・スペクテイターで連続「TOP100」に選ばれたディヴ・フィニーが手がけるナパの歴史ある畑から、Robert Parker Wine Advocate94点を獲得した傑作ジンファンデルブレンド。130年以上守られた老樹が生み出すジューシーなラズベリーと熟したプラムに、トーストしたオークの香りが心地よく調和し、バランスの取れた酸とタンニンが上質な余韻へ。