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Azienda Agricola Serracavallo Di Demetrio Stancati
Azienda Agricola Serracavallo Di Demetrio Stancati Quattro Lustri 2023

シチリアの生産者が手がけたこのワインは、チェリーやブルーベリーの甘い香りにローズマリーなどのスパイスが絶妙に調和し、しっかりしたボディながらエレガントで奥深い味わいを実現しています。

¥3,890
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Pierre Péters
NV Pierre Péters Grande Réserve Brut Blanc de Blancs Grand Cru

シャルドネの極致を求めたコート・デ・ブラン最高峰の逸品。メニル・シュール・オジェの老舗ピエール・ペテルスが、代々守り続けた複雑で個性的なシャルドネを、低温長期発酵とシュール・リーで丹念に磨き上げた。深く繊細なアロマと、心地よい酸が織りなす至福のハーモニー。記念日から日常のご褒美まで、あらゆる瞬間を上品に彩ります。

¥15,444
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Marlborough Valley Wines
Marlborough Valley Wines Marlborough Sun Sauvignon Blanc Bubbles 2025

ニュージーランド・マールボロの太陽を浴びた葡萄から生まれた、パッションフルーツとレモンの皮、グアバの香りが心地よく、キリッと引き締まった酸とライチや青リンゴ、柑橘の刺激的な風味が躍動する爽やかなスパークリングワインです。

¥2,980
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San Marzano Vini S.P.A.
San Marzano Vini S.P.A. Talo Primitivo Di Manduria 2023

鮮やかな赤紫色が美しく、ブラックベリーやプルーンの黒果実系アロマにカカオやバニラが香るプリミティーヴォ。ビロードの様な滑らかな口当たりと余韻に残る甘味が上質な味わいを演出する一本です。

¥2,290
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Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L
Cantina Delle Vigne Di Piero Mancini S.R.L Vermentino Di Sardegna 2025
¥2,860
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Moscone
Moscone Langhe Chardonnay 2020
¥6,960
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Mount Eden Vineyards
Mount Eden Vineyards Chardonnay Reserve Santa Cruz Mountains 2020

カリフォルニア最古級のワイナリーが、ブルゴーニュの伝統を守りながら標高600m超の冷涼なマウント・エデンで造るリザーヴシャルドネ。ロバート・パーカーJr.92点、ワイン・エンスージアスト94点(編集部選出)の秀逸な一本。豊かなミネラル感と澱由来の厚みが、柑橘やヘーゼルナッツの香りを引き立てます。

¥19,800
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TRAPICHE
TRAPICHE VINEYARDS TORRONTES 2023
¥1,418
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Domaine De La Pinte
Domaine De La Pinte Arbois Cuvee D'Automne

ジュラの名門ドメーヌ・ド・ラ・パンテが産膜酵母で熟成させたユニークなキュヴェで、フロール由来の独特な香りが美しさと複雑さを兼ね備え、非常にバランスの取れた仕上がりとなっています。

¥8,980
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Tenuta Sant'Antonio
Tenuta Sant'Antonio Vigna Monte Ceriani Soave 2023
¥4,410
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Domaine Jeanne Gaillard
Domaine Jeanne Gaillard Marsanne I.G.P. des Collines Rhôdaniennes 2023

ローヌの旗手ピエール・ガイヤールの娘が手がけるマルサンヌ。ブルゴーニュ仕込みの優雅な樽熟成で、果実の透明感と心地よい厚みが調和した上品な白です。ソフトで親しみやすい味わいは、日常使いから特別な食卓まで、幅広いシーンで活躍します。

¥4,347
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Cantina Tani
Cantina Tani Taerra Vermentino di Gallura Superiore D.O.C.G. 2018

サルディニア北東部の最高級産地モンティ村から、稀少な自社醸造ワイナリーが生み出す白。完熟ヴェルメンティーノの凝縮感と、地中海の潮風を感じるミネラル感が織りなす上質な一本。食卓を格上げする逸品です。

¥4,576
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Macon Villages 2021

ブルゴーニュのマコン・ヴィラージュで、シャルドネ100%を丁寧に仕立てた白ワイン。粘土石灰質土壌で育った樹齢25年の葡萄を、9月上旬に収穫し、ステンレスと木樽を併用して発酵させた奥行きのある一本です。

¥8,320
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Chevalier Montrachet Grand Cru 2022

ブルゴーニュ最高峰のシュヴァリエ・モンラッシェ・グラン・クリュ、シルヴァン・デュボーが手がける2022年は50年樹の古木シャルドネから生まれた、東向き斜面の粘土石灰質土壌が育むエレガントな白ワインです。

¥490,700
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Azienda Agricola Tua Rita
Azienda Agricola Tua Rita Redigaffi 2024
¥60,640
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Vina Del Pedregal Spa.
Vina Del Pedregal Spa. Aves Del Sur Sauvignon Blanc Reserva 2025

チリ産ソーヴィニヨン・ブランの2025年ヴィンテージで、ハーブとハラペーニョの爽やかな香りが特徴のリザーヴ。クリスピーな飲み心地とジューシーな柑橘果実のフレーバーが心地よく、レモンの花のような繊細な香りも魅力です。

¥1,830
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Domaine Tabordet
Domaine Tabordet Pouilly Fume Cuvee L'Autre Rive 2023

スタンダードとはまた違う奥深い魅力を持つ上級キュヴェで、選り抜かれた区画での繊細な畑仕事と長いシュール・リーにより、ソーヴィニヨン・ブランの複雑性と優雅さが見事に調和した一本です。

¥7,440
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Domaine Des Guyons
Domaine Des Guyons Saumur Cuvee Vent Du Nord Blanc 2025
¥3,550
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Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola
Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola Decano Rosso 2020
¥4,350
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Artiga Fustel
Artiga Fustel Tierra Serena Tempranillo Reserva 2018

スペインの伝統を守り、いきいきとした果実味とタンニンの調和、長い余韻で魅了する2018年ヴィンテージのテンプラニーリョ。程よいボディと美しい色合いが心地よく、バック・ヴィンテージならではの熟成の奥行きが感じられる一本です。

¥2,060
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