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ブルゴーニュの白ワイン産地ジヴリーより、輝くイエロー色とさわやかな柑橘と蜂蜜の香りが特徴のFamille Masseの2022年白。フレッシュさと樽由来のリッチさが調和した、食卓を彩る一本です。
ブルゴーニュの銘醸地クロ・ド・ラ・ロッシュ・グラン・クリュから、平均樹齢55年の古樹ピノ・ノワールが織りなす優雅で深い味わい、粘土石灰質土壌がもたらす複雑性と凝縮感を兼ね備えた逸品です。
ボルドー右岸の伝説的区画から生まれた、ギノドー・ファミリーのシグネチャーワイン。ブーシェ100%の力強さとフィネスが調和し、フレンチから鉄板・中華まで幅広い料理と寄り添う懐の深さが魅力。複雑な土壌が織り成す奥行きのある味わいは、プルミエ・クリュに比肩する稀有な一本です。
ロバート・パーカーJrが「存在する赤ワインの中で最も価値のあるワイン」と絶賛したモリードゥーカーのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ジューシーな赤い果実にブラックベリーとミルクチョコレートが調和し、繊細なタンニンと芳醇なオークが織りなす優雅な一本です。
スペイン・プリオラートの古樹ガルナッチャ・ブランカを樽醗酵・樽熟成させた秀作で、白桃の果実味とナッツのニュアンス、心地よい樽香が調和し長く余韻が続く奥深い白ワインです。
ピエモンテの偉大な醸造家が手がけるドルチェット。標高400mの南向き斜面で育まれた葡萄は、石灰質ミネラル土壌の恩恵を受け、ブラックベリーの香りと心地よい果実味が調和。きめ細かい飲み口で毎日の食卓からおもてなしまで、あらゆるシーンで活躍する一本です。
ボルドー右岸の古都ラ・ソーヴで三世代続く家族経営ワイナリーが手がけ、パリ農業コンクール金賞を受賞した逸品で、メルロやカベルネ・ソーヴィニョンなど複数品種を丁寧にブレンドした調和の取れた飲みやすい赤ワインです。
ポムロールの伝説的区画から生まれる、力強さとフィネスを兼ね備えた傑作。メルロとカベルネ・フランが調和した複雑な味わいは、ギノドー・ファミリーが守り続ける3種類の土壌が育んだ唯一無二の個性。特別な食卓を彩る稀少なボルドーです。
ポムロールの伝説的なテロワール、4.5ヘクタールの庭園のような畑から生まれる傑作。メルロとカベルネ・フランが50対50で織りなす複雑性と奥行き。三つの異なる土壌が育むユニークなワインは、力強さとフィネスの稀有なバランスを備え、特別なディナーを優雅に彩ります。
ブルゴーニュ・ジヴリのテロワールを表現した輝くイエロー色で、さわやかな柑橘と蜂蜜の香りが心地よく、フレッシュさと樽由来のリッチさが見事に調和した上質な白ワインです。
ポムロール最高峰の名門シャトーが醸す2014年。メルロとカベルネ・フランが織りなす複雑な層構造、3つの異なる土壌が生み出す唯一無二の個性。力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なボルドーは、特別な夜の相棒に。ギノドー・ファミリーの珠玉の一本です。
ポムロール右岸の伝説的な4.5ha、シャトー・ラフルールが生み出す極上の一本。ブシェとメルロが均衡する独特のブレンドが、3種類の異なる土壌の複雑性を見事に表現します。力強さとフィネスを兼ね備えた稀有なスタイルは、ギノドー・ファミリーの自然への深い理解から生まれた傑作です。
ロワール地方の銘醸地サンセール、1850年創業の老舗ドメーヌが造る、ソーヴィニヨン・ブランらしい水仙やジャスミンの華やかな花の香りと、グレープフルーツなどの柑橘系の果実味が溌剌としたフレッシュなワインです。
イタリア南部の名門ザッカが手がけるシャルドネ、樽熟成による華やかな香りとフルーティな果実味に、ほのかな樽のニュアンスと心地よい苦味が加わり、カジュアルながらもデリケートでエレガントな一本です。
ボルドーのビオロジック栽培ソーヴィニヨン・ブランを使用した2024年ヴィンテージ、ラ・ミクロヴィヌリー・ダーウィンの微発泡スパークリングワイン「ユーフォリア」は手摘み収穫とステンレスタンク熟成で爽やかさを引き出した一本です。
シチリアの伝統的グリッロを樽熟成させた優雅な白。アパッシメント製法で凝縮した果実味と、樽由来の奥行きが調和し、シンプルさの中に深い魅力が息づきます。ナチュラルで上質な造り手だからこそ実現できた、日常を彩る一本です。