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Berton Vineyards Pty Ltd
Berton Vineyards Pty Ltd Found Stone Chardonnay 2025

高評価ワイナリーのコスパブランドが手掛けたシャルドネは、トロピカル果実とグレープフルーツの新鮮な果実味に引き締まった酸とオーク香が調和し、心地よい長い余韻を楽しめる一本です。

¥1,430
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Corton Grand Cru Le Rognet 2017

ブルゴーニュの銘醸地コルトン・グラン・クリュから、シルヴァン・デュボーが手掛ける上質なピノ・ノワール。ロニエ区画の豊かな果実味と優雅なタンニンが調和した、2017年ヴィンテージの逸品です。

¥62,450
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Friedrich Becker
Friedrich Becker Becker Petit Rosé 2024
¥4,120
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Georg Naegele
Georg Naegele Naegele Gewürztraminer 2024

ステンレスタンク熟成により品種由来の華やかな香りを引き出しながら、食中に合わせやすい上品な辛口に仕上げたゲヴュルツトラミナー。ゲオルク・ネーゲレの2024年ヴィンテージが満を持して登場です。

¥5,150
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Chambolle-Musigny 1Er Cru Les Noirots 2023

黒果実と仄かなスパイス香が魅力的で、凝縮感のある果実味と美しい酸のバランスが秀逸、長く心地よい余韻が続く気品高いピノ・ノワールです。

¥32,490
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Domaine Michel Noellat
Domaine Michel Noellat Echezeaux 2024
¥80,080
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Pierre Péters
Pierre Péters Les Chétillons Cuvée Speciale Brut Blanc de Blancs Grand Cru 2017

コート・デ・ブラン最高峰メニル・シュール・オジェの名門ピエール・ペテルスが、シェティヨンの最上の樹齢35年超のシャルドネで仕立てた秀逸なブラン・ド・ブラン。低温長期発酵で引き出された深いアロマと、20ヴィンテージを超す熟成リザーヴのブレンドによる複雑な味わいが、セレモニーからテーブルまで幅広くお応えします。

¥40,040
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Vereinigte Hospitien
Vereinigte Hospitien Piesporter Goldtropfchen Riesling Auslese 2018

黄金の雫という名の銘醸畑ゴルトトレプフェンで房選りされた逸品で、上品な甘味とエレガントな味わいが調和した貴腐ワイン、歴史都市トリアーに息づく慈愛に満ちたリースリングアウスレーゼです。

¥7,380
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Andre Bonnot
Andre Bonnot Cotes du Jura L’Etreinte 2020

ジュラの伝統製法を守り酵母膜の下で24ヶ月熟成させた優雅な白ワイン。シャルドネとサバニャンのブレンドがドライフルーツやスパイスの複雑なアロマと厚みのある豊かな味わいを生み出し、チーズやアジア料理との相性も秀逸です。

¥5,950
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Société civile du Château Lafleur
Château Grand Village Bordeaux Supérieur 2023

ボルドー右岸の歴史あるシャトー・ラフルールが手掛けるグラン・ヴィラージュ。メルロ主体に複数の土壌が育むメロウで奥深い赤ワイン。4~5年の熟成も可能な上質なボルドー・シューペリュールは、フレンチから中華まで幅広い料理と好相性です。

¥6,406
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Gert Stepp
Gert Stepp Stepp Pinot Gris 2024

3つの異なる畑のピノ・グリをブレンドし、リンゴやメロン、洋ナシなどの熟した果実のニュアンスと複雑な味わいが特徴の、石灰岩質ローム土壌が生み出す豊かなテクスチャーと土地の個性が引き立つ一本。

¥4,240
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Friedrich Becker
Friedrich Becker Becker Chardonnay 2022 375ml

ドイツの名手フリードリヒ・ベッカーが手がけるシャルドネで、ステンレスタンクと大樽で丁寧に熟成させフレッシュ&フルーティな味わいとクリアーなミネラル感が心地よく調和した一本です。

¥2,750
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Domaine de la Charbonnière
Domaine de la Charbonnière Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mourre des Perdrix 2020

ローヌの伝統を守り続けるドメーヌが、複数の優良パーセルから選り抜いたグルナッシュ主体の逸品。濃密な果実味と凝縮感を備えながら、グルナッシュの優雅さ、ムールヴェードルの肉厚感、シラーの華やかさが見事に調和した一本です。家族経営の老舗が紡ぐシャトーヌフ・デュ・パプの真髄を体験できます。

¥13,728
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Chateau Paul Mas Belluguette 2025
¥3,660
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Eisele Vineyard
Eisele Vineyard Altagracia Cabernet Sauvignon 2015

ナパ・ヴァレー北端の伝説的な畑から生まれた、ボルドースタイルの傑作です。夏の果実とスパイスの華やかなアロマに、繊細で緻密なタンニンが調和。濃縮された凝縮感と滑らかな口当たりが上質さを物語り、熟成による複雑味も期待できます。特別な夜を彩る一本。

¥25,740
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Hogl
Hogl J&G GrünerVeltliner Federspiel 2023

ヴァッハウ全域のぶどうを使用したヘーグルのグリューナー・ヴェルトリーナーは、果実味豊かでミネラリーな味わいが魅力の、バランスの取れた白ワインです。

¥6,300
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Maison Champy
Pouilly-Fuissé 2022
¥8,900
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[L&A] Château l'Evangile
Château l'Evangile Blason de l'Evangile Pomerol 2014

ポムロール随一の名門シャトーのセカンドラベル。ブラックチェリーとブルーベリーの深い果実香に、優雅なお香のニュアンスが織り交ざります。ミディアムボディながら鋭い酸が心地よく、滑らかで官能的な味わいが特徴。飲み頃を迎えた2014年ヴィンテージをお手軽な価格で堪能できる逸品です。

¥18,761
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Friedrich Becker
Friedrich Becker Becker Petit Rosé 2024

フリードリヒ・ベッカーの気まぐれロゼワイン、毎年セパージュと味わいが変わる自宅用ワインがついに登場。ステンレスタンク熟成でフルーティながら芯のある味わい、しっかりバランスの取れた仕上がりが特徴です。

¥4,120
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Domaine Fouassier
Domaine Fouassier Sancerre Les Grands Champs 2023

ロワール地方の名門ドメーヌ・フアシェが区画ごとの醸造で表現したグラン・シャンは、サンセールの特徴である力強い酸味とミネラル感が秀逸で、テロワールの個性を見事に引き出した逸品です。

¥7,550
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