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Viña Cobos Vineyard Designate
Viña Cobos Vineyard Designate Malbec Hobbs Estate 25th Anniversary Agrelo Luján de Cuyo 2020
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Honig Vineyard & Winery
Honig Vineyard & Winery Cabernet Sauvignon Bartolucci Vineyard Napa Valley 2019
ワインスペクテイター誌でベストバリューに選ばれたホーニッグワイナリーの高級産地ラザフォード産カベルネ。バルトルッチ・ヴィンヤードの力強いチェリーとベリーの香りに、樽熟成の複雑なバニラとスパイスが調和し、絹のように滑らかな口当たりとリッチなタンニン構造で格上の味わいを実現しています。
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Rodney Strong Vineyards
Rodney Strong Vineyards Chardonnay California 2022
ソノマの老舗ワイナリー、ロドニーストロングが1962年創業以来守り続ける「良いワインは良い畑から」の哲学で生み出した2022年ヴィンテージ、フレンチオーク樽60%とステンレスタンク40%のハイブリッド醸造によりクリーミーさとトロピカルな爽やかさを見事に両立させたシャルドネです。
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Morgan Winery
Morgan Winery Sauvignon Blanc 2018
モントレーの第一人者モーガンワイナリーが手がけた受賞ワイン（Wine Enthusiast 91点）で、グレープフルーツやライムの爽やかな香りに火打石の奥深さが特徴、生き生きとした味わいと心地よい酸味がシーフード料理に最適な一本です。
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Evening Land Vineyards
Evening Land Seven Springs Estate Summum Chardonnay Eola-Amity Hills 2021
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Pinot Noir West Sonoma Coast 2021
ソノマ・コースト産のエレガントなピノ・ノワール。海風が育むブドウから生まれた、フレッシュな酸と奥深い複雑味が調和した一本です。カリフォルニアの果実味重視の潮流に逆らい、ブルゴーニュのような上品さを追求するフリーマンの信念が詰まっています。夜景を眺めながらのディナーや特別な食事の相棒に最適。
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Freeman Vineyard & Winery
Freeman Yu-ki Estate Pinot Noir Sonoma Coast 2019
ソノマ・コーストの海霧がもたらす冷涼さで育つピノ・ノワール。ブルゴーニュの優雅さとカリフォルニアの果実味が調和した、上品で深み溢れる一本です。バランスに優れた食事の友として、特別な夜を引き立てます。
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Matthiasson Family Vineyard
Matthiasson Ribolla Gialla Matthiasson Vineyard Napa Valley 2020
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