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DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE
Domaine De Saint Dominique Le Viognier De La Chapelle 2022
¥4,270
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J.M. Cazes
Michel Lynch Bordeaux Rosé 2024
¥2,608
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Domaine Des Nugues
Domaine des Nugues Morgon 2021

ボジョレー屈指の実力派ドメーヌが手がける、樹齢45年の古樹ガメイ。煮詰めた果実とスパイスの奥深い味わい、しなやかなタンニンで、赤身肉やチーズとの相性も抜群。環境配慮の栽培で育まれた、ワンランク上の本物の美味しさです。

¥4,804
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G.H.MARTEL
G.H.Martel Robert De Pampignac Brut Rose

シャンパーニュの名門G.H.マーテルが造るロゼ・シャンパーニュで、ピノ・ノワールの華やかさとシャルドネの優雅さが調和したブリュット・ロゼ。淡いサーモンピンク色とともに芳醇な香りと爽やかな味わいが特徴です。

¥17,830
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Boutinot Ltd.
Boutinot Ltd. Cairanne Les Six Rouge 2024
¥5,500
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Maison Marius Bielle
Maison Marius Bielle Bazooka 2023

ソーヴィニヨン・ブランで造ったオレンジワイン、キンカンやハッカのアロマにドライオレンジや木の葉など複雑な果実味が広がり、良質な酸とじわりと膨らむ旨味が心地よい一本です。

¥5,550
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ブティノ
Boutinot Ltd. Les Coteaux Schisteux Seguret Cotes Du Rhone Village 2020

セギュレ村のブドウのみを使用した滑らかな口当たりと柔らかい果実味が特徴で、長い余韻に熟成の良さが感じられるコート・デュ・ローヌ・ヴィレッジです。

¥4,350
1 available
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Domaine Amiot Et Fils
Domaine Amiot Et Fils Clos De La Roche 2024
¥78,140
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Boutinot Ltd.
Boutinot Ltd. Les Coteaux Schisteux Seguret Cotes Du Rhone Village 2020

セギュレ村のブドウのみを使用したコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュは、滑らかな口当たりと柔らかい果実味が特徴で、熟成による長い余韻が心地よく、飲み頃ヴィンテージの完成度の高さが感じられる一本です。

¥3,960
1 available
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Givry 1er Cru Clos du Cellier aux Moines 2021 2021 , 2020 , 2019

ブルゴーニュ12世紀修道院由来の歴史あるドメーヌが、完全復活させた傑作ピノノワール。ジヴリー一級の最高区画で、ビオディナミ栽培された完熟ブドウから生まれた、エレガントで奥行きのある赤ワイン。修道僧の哲学を受け継ぐ、シンプル&ナチュラルな造りが光ります。

¥14,872
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Boutinot Ltd.
Boutinot Ltd. Les Coteaux Schisteux Seguret Cotes Du Rhone Village 2022

セギュレ村のブドウのみを使用した滑らかな口当たりと柔らかい果実味、飲み頃ヴィンテージならではの熟成の良さと長い余韻が魅力のコート・デュ・ローヌ・ヴィレッジです。

¥5,270
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Domaine J.Laurens
Domaine J.Laurens Cremant De Limoux La Rose No.7
¥4,070
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Domaine Saint-Jacques
Domaine Saint-Jacques Bourgogne Aligoté 2022 2022 , 2021 , 2021

ブルゴーニュの隠れた名門ドメーヌが仕立てたアリゴテ。リュリー最高の生産者として知られる4代目の手による、低収量栽培とこだわりの伝統醸造で引き出した優雅な一本。淡いボディながら深い味わいと骨格を備え、食卓を彩る相棒として活躍します。

¥6,292
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CLOS MOGADOR
Clos Mogador 2021
¥21,141
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Domaine du Cellier aux Moines
Domaine du Cellier aux Moines Givry Clos Pascal Monopole 2022

12世紀の修道院に源を持つブルゴーニュの歴史あるドメーヌが、最高峰の醸造技術で蘇らせた傑作。石垣に囲まれた特別な区画のピノ・ノワールは、洗練された優雅さと深い奥行きが特徴。ビオディナミの恵みを受けた完全手摘みのブドウが、木製大樽でゆっくり熟成された至福の一本です。

¥68,640
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HOXXOH
Hoxxoh Grand Cru 2016

シャンパーニュの高級クラスグラン・クリュの2つの名高いテロワール、オジェとシュイィで産したシャルドネ100%を使用したHOXXOHの傑作で、2016年という優良ヴィンテージの複雑で奥深い味わいが堪能できます。

¥135,380
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De Sousa
De Sousa Cuvée Mycorhize Brut Blanc de Blancs Grand Cru NV

コート・デ・ブランの最上級テロワール、アヴィーズ村のシャルドネを100%使用。ビオディナミ農法で育まれた完熟ブドウから生まれる、濃密な果実味とミネラル感が調和した秀逸なブラン・ド・ブラン。家族三代で受け継がれた職人技が宿る、気品あるシャンパーニュです。

¥25,168
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