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ソノマ・コーストの高級畑サンジャコモから生まれた、アプリコットとゴールデンアップルの上品な香りにカルダモン、タラゴンが重なるエレガントなシャルドネは、生き生きとした酸味と豊かな口当たりのバランスが秀逸で、蜂蜜とキャラメルの複雑さが余韻まで引き込みます。
北ローヌの名門ポール・ジャブレ・エネが造るコルナスで、黒果実とスパイス、干し肉のニュアンスに熟したタンニンと樽香が調和した、標高の高い畑由来の奥深い一本です。
ブルゴーニュの銘醸地ニュイ・サン・ジョルジュからマルシャン・トーズが送る2021年もの、ブルグハウンドから87～89点の高評価を獲得した逸品です。ピノノワール100%を無清澄・無濾過で丁寧に仕立てたこのワインは、赤スグリやラズベリーの艶やかなアロマと大地のような深みが織り重なり、フレンチオーク樽の巧みな使い手が作り出した丸みのあるリッチな味わいが特徴です。
グレープフルーツの香りにハーブやアニスのニュアンスが織り交ざる複雑なアロマを持つ、キリッとした酸味とフレッシュでフルーティな飲み心地が魅力のスペイン白ワイン。
Burgundyに染まるカリフォルニアの夕陽をイメージした、SoCalムードのRelax Fit Sweater。
バローロの名門が限定リリースする珠玉。4代目の誕生を記念した特別な畑から生まれたネッビオーロは、気品あふれるしなやかさと奥深い果実味が調和。柔らかなタンニンが心地よく、今飲んでも、熟成させても輝く逸品です。
ナパ・ヴァレーのメルロを世界に知らしめたダックホーンのセカンドブランド・デコイが、ソノマの秀逸な畑から厳選したシラーベースのロゼで、スイカと熟したイチゴの香りに生き生きとした酸と瑞々しい柑橘系が調和した、毎日飲める太陽のような一本。
James Suckling 96点、Jeb Dunnuck 93点を獲得した伝説のミュージシャン・シクスト ロドリゲスにインスパイアされた古樹シャルドネで、カモミールとライムの葉の独特な香りに熟した黄金の洋ナシとレモンカードの贅沢な味わいが心地よく続く傑出した2018年ワシントン州産です。