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Friedrich Becker
Friedrich Becker Kalkmergel Grauerburgunder 2022

ワイン名に泥灰石灰岩の意味を持つこのグラウアーブルグンダーは、長期低温浸漬後にオークの大樽で発酵熟成させた逸品で、ロゼ色がかった色合いにクリアーで酸もしっかりとした滋味と旨みに溢れた味わいが魅力です。

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Ratzenberger
Ratzenberger Bacharacher Riesling Kabinett feinherb 2023

バッハラッハ村のぶどうを使用したラッツェンベルガーのベーシッククラス、少しだけ甘みを残し果実味が口いっぱいに広がるまろやかなリースリング、ほんの少しの苦みがアクセントになった飲み心地です。

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Rudolf Furst
Rudolf Furst Schlossberg GG Spätburgunder 2022

フュルスト醸造所を代表するグランクリュ、クリンゲンベルク由来のピノノワール。新樽70%で熟成させたテラス状の温暖な畑が生み出すしなやかさと凝縮感が絶妙に調和した至高の一本。

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