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[L&A] Château Cheval Blanc
Château Cheval Blanc Saint-Émilion Grand Cru 2011
ボルドー格付け筆頭シャトーの傑作。メルロとカベルネ・フランの黄金比で仕立てた11年は、スミレやラズベリーの華やかな香りに清涼感が香り立ち、シルキーなタンニンと丸みのある果実味が完璧に調和。特別な時間を彩る一本。
¥191,048
Chateau Les Carmes Haut Brion
Chateau Les Carmes Haut Brion Chateau Les Carmes Haut Brion 2021
¥36,610
Société civile du Château Lafleur
Château Grand Village Bordeaux Supérieur 2022 2022 , 2021
ボルドー右岸の名門ギノドー・ファミリーが手掛ける、複雑性と優雅さを備えたシューペリュール。メルロとカベルネ・フランの絶妙なブレンドが、3つの異なる土壌の特性を見事に表現。4～5年の熟成も可能な上質なボルドーは、幅広い料理との相性が秀逸です。
¥6,292
Bordeaux
Bordeaux Chateau Butte De Cazevert 2023 700ml
ボルドー金賞受賞のシャトー・ビュット・ド・カズヴェール2023は、メルロ100%で造られた優しく丸みのある赤ワイン。石灰質土壌で育つぶどうの豊かな果実味と香りを、ゆっくりとした低温発酵で引き出した職人的な一本です。
¥3,820
Chateau Pierrail Earl
Chateau Pierrail Earl Chateau Pierrail Blanc 2025
ソーヴィニヨン・ブラン特有のトロピカルフルーツとフレッシュハーブの香りにグリが与える丸みと繊細さが綺麗に調和し、心地よい飲み口はボルドー白のお手本とも言える優雅な1本です。
¥3,090
Chateau De L'Aumerade
Chateau De L'Aumerade Cuvee Marie Christine Provence Rose 2025
南仏プロヴァンスの名門シャトーが造る上品な辛口ロゼで、ニースの近郊で栽培されたぶどうから生まれた華やかな一本、スッキリとした口当たりが地中海料理から和食まで幅広い食事を引き立てます。
¥3,550
