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Napa Highlands
Napa Highlands Sauvignon Blanc Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの最高評価の栽培家から厳選した葡萄で造られた、ピンク・グレープフルーツとトロピカルフルーツの香りが心地よく、濡れた石のようなミネラル感と樽からくる複雑さが織り成す、フレッシュで優雅なソーヴィニヨン・ブラン。

¥5,280
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Bryant Estate
Bryant Estate Bettina Proprietary Red Blend Napa Valley 2022

パーカーポイント97+点を獲得した、ナパ・ヴァレーを代表するプロプライエタリーブレンド。カベルネ・ソーヴィニヨンを主体にカベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、メルロを巧みに配合し、優雅な骨格と豊かな果実味が調和した至高の一本。

¥110,000
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Hudson Wines
Hudson Wines Chardonnay Ladybug Carneros Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレーの銘醸地カルネロスで生まれたシャルドネが、著名評論家リサ・ペロッティ・ブラウンとジェブ・ダナック両氏から99ポイントを獲得した傑作で、パイ生地やジャスミン、蜜蠄の香りにピンク・グレープフルーツの温かみある酸が心地よく、ナッツの香ばしさとバタースコッチのオイリーさがミディアムからフルボディのクリーミーな口あたりでエレガントに調和する逸品です。

¥22,000
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Hudson Wines
Hudson Wines Chardonnay Little bit Carneros Napa Valley 2023

ナパ・ヴァレー随一の評論家リサ・ペロッティ・ブラウンから98点を獲得した逸品、涼風のカーネロスで完熟したシャルドネは甘酸っぱいレモンタルトとオレンジピールの香りが華やかに立ち上がり、フルボディながらきりっとした酸が心地よく引き締める極上の一本です。

¥22,000
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Grgich Hills Estate
Grgich Hills Cabernet Sauvignon Estate Grown Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの伝説的生産者による、黒系果実とエキゾチックスパイスが織り成す洗練されたカベルネ。鮮烈な酸味とエレガントなタンニンが生み出す複雑な余韻で、特別な食卓をより一層引き立てます。有機栽培による最高品質のブドウを自家製醸造。

¥18,876
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Pahlmeyer
Pahlmeyer Jayson Red Wine Napa Valley 2022

ナパ・ヴァレーの名門パールマイヤーが造るクラシックなボルドーブレンドで、メルロの濃密な果実味とラズベリーのアロマ、上質なタンニンがシルキーな口当たりを実現し、スパイスと大地のニュアンスが複雑に広がる奥行き深い一本です。

¥17,600
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The Crane Assembly
The Crane Assembly el Coco 2021

ワイン・スペクテイターで連続「TOP100」に選ばれたディヴ・フィニーが手がけるナパの歴史ある畑から、Robert Parker Wine Advocate94点を獲得した傑作ジンファンデルブレンド。130年以上守られた老樹が生み出すジューシーなラズベリーと熟したプラムに、トーストしたオークの香りが心地よく調和し、バランスの取れた酸とタンニンが上質な余韻へ。

¥20,350
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Xtant
Xtant XTANT Red Wine Napa Valley 2019

ワイン・アドヴォケート92点獲得、ナパの名門ワインメーカー・ジェフ・ギャフナーが手掛けた傑作で、ボルドー・スタイルの優雅さとカリフォルニアのカベルネらしい純粋な果実感が完璧に調和し、ブラックチェリーやカシスの香りと黒スグリやバニラの深い味わいが15年の熟成ポテンシャルを秘めています。

¥12,100
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Bryant Estate
Bryant Estate DB4 Red Blend Napa Valley 2022

パーカー95点獲得、ワイン・アドヴォケイト誌で高く評価されたナパ・ヴァレーの逸品は、赤・黒系果実にキャラメルやバニラが香り立ち、フルボディながら重厚さなく優雅に広がる味わいで、モカのニュアンスを持つやわらかなタンニンが長く余韻に続く上質な赤ワインです。

¥46,200
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To Kalon Vineyard Company
To Kalon Vineyard Company Eliza’s cuvee Proprietary Red blend To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2021

ジェームス・サックリング98点高評価、ナパ・ヴァレーを代表するト・カロン・ヴィニヤードの希少なプロプライエタリー・レッド。カベルネ・ソーヴィニヨンの深い黒系果実と骨格にカベルネ・フランのエキゾチックなスパイスが調和し、ブラックリコリスやシガーボックスのアロマが華やかに広がる上質な一本です。

¥55,000
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Hudson Wines
Hudson Wines Phoenix Napa Valley, Carneros 2021

Parker Point 92点を獲得したナパ・ヴァレーのメルロ主体ワインで、オーナー・リー・ハドソンが「ヴェルヴェットでできたハンマー」と表現する冷涼地らしいタイトで引き締まった味わい、キルシュやプラムなどの果実香とスパイシーさが調和し、しなやかな口当たりと心地よいタンニンの余韻が赤身肉料理を引き立てます。

¥15,950
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Green & Red Vineyard
Green & Red Vineyard Sauvignon Blanc Catacula Vineyard Napa Valley 2024

ナパ・ヴァレーの銘醸地チャイルズ・ヴァレーから届く、シェ・パニーズのハウスワイン生産者による逸品。標高の高い畑で育つソーヴィニヨン・ブランは、爽やかな酸味と複雑な香りが特徴。1960年代のカウンターカルチャーから続く、地元食材と向き合う哲学が一杯に詰まった白ワインです。

¥8,808
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Tusk
Tusk Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

マスター・ワインメーカー、フィリップ・メルカの最高傑作のひとつであるナパ・ヴァレーの最高級葡萄畑から生まれた、凝縮感と生き生きとした酸を備えたカベルネ・ソーヴィニヨン100%。シルクのような質感とタンニンの滑らかさ、赤黒系果実とカルダモン、チョコレート、杉の繊細なニュアンスが調和した、既に素晴らしい飲み頃を迎えた傑作ワイン。

¥165,000
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Profile Collection
Profile Collection Profile Red Wine Napa Valley 2014

ナパ・ヴァレーの伝統を受け継ぐプロファイル・コレクションのアイコニックワイン、ロバート・パーカーが93ポイントと評した2014年ヴィンテージは、カシスやブラックヴェリーの凝縮した香りに、熟したまろやかなタンニンが調和し、ブラック・チェリーとスミレの心地よい余韻が広がります。

¥49,500
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Tor Wines
Tor Wines Pure Magic Red Wine Napa Valley 2022

ナパの重鎮トアー・ワインズがジェームス・サックリング98点を獲得した逸品、ブラックチェリーとスミレの香り、口全体を包み込む甘く滑らかなタンニンとダークチョコレートの濃厚な風味が長い余韻まで一貫して広がるピュア・マジック。

¥82,500
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Realm Cellars
Realm Cellars Fidelio Sauvignon Blanc 2025

ナパ・ヴァレーの名門Realm Cellarsが手がけるフィデリオ2025は、冷涼な生育期の繊細なニュアンスを見事に表現した傑作で、香り高い柑橘と白い花のアロマ、クリーンな酸がもたらす透明感とエレガントな余韻が特徴の秀逸なソーヴィニヨン・ブランです。

¥19,800
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Profile Collection
Profile Collection Profile Red Wine Napa Valley 2021

ナパ・ヴァレーの名門が造るカベルネ・ソーヴィニヨン主体のプレミアムレッド。ダークチョコレートやカシスの深みある香りに、ハーブとブラックオリーブのニュアンスが心地よく調和し、長期樽熟成による優れたバランスと骨格を備えた1本。今後25年以上の熟成を期待できます。

¥41,800
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Spottswoode Estate Vineyard & Winery
Spottswoode Estate Vineyard & Winery Estate Cabernet Sauvignon St. Helena Napa Valley 2019 2021 , 2020 , 2019

ナパ・ヴァレーの伝説的エステートが造る最高峰カベルネ。1882年創立の歴史あるスポッツウッドは、ナパで最初に有機栽培を実践した名門で、幾度となく満点評価を獲得してきました。理想的なテロワールで育った「スポッツウッド・クローン」を使用した、骨格とエレガンスが調和した秀逸な一本。

¥62,920
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Fait-Main
Fait-Main Cabernet Sauvignon Napa Valley 2021

レアムのワインメーカー、パーカー100点連発の立役者ブノワ・トゥケによる手造りプロジェクト、ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨン、濃密な熟した果実と滑らかなベルベットのようなタンニンが長く華やかなフィニッシュへと導く傑作です。

¥22,000
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To Kalon Vineyard Company
To Kalon Vineyard Company Eliza’s cuvee Proprietary Red blend To Kalon Vineyard Oakville Napa Valley 2019

世界最高峰のカベルネ・ソーヴィニヨン畑ト・カロンから、スクリーミング・イーグルの伝説的ワインメーカー・アンディ・エリクソンが生み出した傑作、ジェームス・サックリング98点獲得。華やかな花香と黒系ベリー、アジアン・スパイスが重なり合い、力強いタンニンが魅惑的に引き締める、ナパ・ヴァレー歴史を象徴する究極の美しきワイン。

¥53,900
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