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スペイン・カタルーニャ州の名門ヴィネルジアが手がけるカヴァロゼで、ピノ・ノワール100%を14ヶ月熟成させた上質なスパークリングワイン。上品な泡立ちとドライな味わいが特徴です。
モストフロール100%の第一搾汁を使用した贅沢なロゼカバで、ガルナッチャとピノ・ノワール由来のチャーミングな果実味とスッキリとした口当たりが心地よい一本です。
熟したプラムにローストアーモンドやクルミの香りを持つリオハの上質レゼルバで、完熟黒果実とバランスの良い酸味、カカオやヘーゼルナッツの滑らかな余韻が特徴のフルボディワインです。
グレドス山脈の樹齢80年以上のガルナッチャから造られた、スケールの大きなアロマと瑞々しくピュアな完熟赤果実感が特徴の華やかで複雑味に溢れる赤ワイン。
ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを造ったパスカル・マーティが立ち上げたワイナリーのセカンドワインで、フレンチオーク樽で熟成されたチリの上質なメルロです。
ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァを手掛けた醸造家パスカル・マーティ氏が立ち上げたワイナリーのプレミアムワイン、SER カベルネ・ソーヴィニョンはフレンチオーク樽で丁寧に熟成された芳醇な赤ワインです。
ラ・マンチャ地方初のビオディナミ認証を取得した高品質ワイン、標高750メートルの最適な畑で栽培されたブドウから生まれる柑橘のフレッシュさとバランスの良さが特徴です。
自社畑のブドウ100%使用したリーズナブルなカベルネ・ソーヴィニヨンで、完熟ブルーベリーを想わせるいきいきとした果実味と程よいボディが調和した、毎日飲みたくなる赤ワインです。
スペイン・アラゴン州の生産者エステバン・マーティンが手がけるマカベオとシャルドネを50%ずつ使用した2024年ヴィンテージ、ヴィネム・ブランコは冷涼感とエレガンスを兼ね備えた白ワインです。
アルマンサを代表するガルナッチャ・ティントレラ種を100%使用した、濃厚な果実味が特徴の赤ワインで、この地の個性を存分に表現した一本です。
スペイン・リベラ・デル・デュエロの名門ボデガス・ボオルケスによるレセルヴァは、テンプラニーリョを中心にカベルネ・ソーヴィニョンとメルロを絶妙にブレンドした赤ワイン。ビオディナミ栽培で育まれた葡萄から生み出される、複雑で奥深い味わいが特徴です。
スペイン・カタルーニャの名門マサックスが造るブリュット・ナチュレは、補糖を一切しない究極の辛口スパークリング。18ヶ月以上の瓶内熟成で磨き抜かれた複雑な味わいと、きめ細かい泡立ちが特徴です。
酸化熟成を経たオロロソはフルボディの赤ワインのような力強い味わいで、ステーキやオックステール煮込み、熟成チーズとの相性は抜群です。