マスター・オブ・ワイン、モーガン・ピーターソンが手がける新世代カリフォルニア・ジンファンデル、ワイン・スペクテーター2018年TOP10選出の実績とVinous96点獲得の傑作で、古樹のテロワールを感じさせるカリフォルニア赤ワイン。

ナパ・ヴァレーの雄大なカベルネ・ソーヴィニヨンとカリフォルニア固有のジンファンデルの融合で世界品質を実現するパラダックスの傑作。ラベンダー、ブラックベリー、リコリスの複雑な香りと、ふっくらしなやかなタンニン、カシスやサドルレザーの贅沢な風味が心地よく調和した逸品です。

ナパ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンとカリフォルニア固有のジンファンデルを融合させた究極のレッド・ブレンド、ダックホーン傘下パラダックスの2021年ヴィンテージ。ブルーベリーやラベンダーのアロマに火打石のニュアンスが加わり、ダークベリーの贅沢な味わいが堅牢なタンニンに支えられた複雑でエレガントな一本。

ナパ・ヴァレー固有の品種融合で世界品質を目指すパラダックスが、カベルネ・フランとジンファンデルのブレンドで生み出した優雅な逸品は、ブラックチェリーやスパイス、プロヴァンスのハーブが香り、しなやかなタンニンと豊かなダイナミズムが調和する完成度の高い一本です。

マスター・オブ・ワイン保有の天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンが造るカリフォルニア古樹ブレンドで、パーカーポイント100点獲得実績を持つベッドロック・ワインズの傑作、濃密な果実味としっかりした酸が調和する食事向けの一本。

パーカーポイント100点連発のワインメーカー・ブノワ・トゥケが、ナパワインの価格高騰を憂いて立ち上げた自身のブランドが放つ2021年ヴィンテージは、力強さと優れたバランス、美しい香りが秀逸で、新鮮なラズベリーやブラックカラント、スパイスのアロマに、熟した滑らかなタンニンと濃厚な果実味が完璧に調和した至福の一杯です。

ロダイの個性あふれる三姉妹が造る、サステイナブル農法のカベルネです。ブラックベリーとバニラの香りに、コーヒーのスパイス感が心地よく、しなやかなタンニンが上質な骨格を備えています。グルテンフリー、ヴィーガンフレンドリーで、あらゆるシーンで活躍する本物志向の一本です。

ナパ・ヴァレーの雄大なカベルネとカリフォルニア固有のジンファンデルを融合させたダックホーン・ワイナリーのパラダックスが、熟したベリーとカシスの香りに包まれたシルキーで濃厚な逸品として登場。しなやかなタンニンと長い余韻が織りなすワールドクラスのプロプライエタリー・レッド。

カリフォルニア・デルタの古樹から生まれた、赤い果実の活き活きとした香りと爽やかな酸が心地よい個性的なブレンド赤ワインで、軽やかなタンニンながら複雑な味わいが前菜や軽めの料理とよく合います。

マスター・オブ・ワインの称号を持つモーガン・ピーターソンが造るベッドロック・ワインズの傑作で、ワイン・スペクテーター誌TOP100選出の同シリーズ2020年ヴィンテージ、30品種以上のカリフォルニア古樹ブレンドが放つ紫のスミレやブルーベリーの果実香と胡椒のようなスパイシーさの融合。

ナパ・ヴァレーの黒ぶどう複数品種をブレンドした深い色合いのロゼワインで、赤ワインほど重くなく白ワインより食事との相性が優れ、冷やして魚や軽くグリルした肉料理と合わせる夏場の理想的な一本です。

Wine Enthusiast誌アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞、6代続くボーグルの傑作赤ワイン。プティ・シラーをベースに複数品種をブレンドした奥行きある味わいで、ジューシーな黒系果実とモカ、ペッパーの複雑性が調和し、ベルベットのようななめらかなタンニンが心地よく、バーベキューやチーズとの相性も抜群です。

マスター・オブ・ワイン資格を持つモーガン・ピーターソンが造り、ワイン・スペクテーター誌TOP100に選出された傑作、100年以上の歴史を持つジンファンデル、ムールヴェードル、カリニャンの三品種が完璧に調和したエレガントで完成度の高いカリフォルニア赤ワイン。

マスター・オブ・ワイン取得者モーガン・ピーターソンが造るベッドロックの2022年は、ワイン・スペクテーター誌TOP100選出の名門ワインで、30品種以上を仕込んだヘリテージ・レッドの最新ヴィンテージ、果実味の豊かさと洗練された質感を併せ持つ傑作が誕生しました。

ナパ・ヴァレーの栽培農家とのコネクションを活かし、クラッシックなナパ・スタイルをリーズナブルに表現したレッドブレンド。ブラックチェリーとダークプラムの香りに熟成したマッシュルームのニュアンス、しなやかな口当たりとまろやかなタンニン、複雑なスパイス系の余韻がステーキや肉料理に完璧に調和します。