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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie La Landonne 2013

ローヌの名門ジェラン家が誇る、コート・ロティの傑作シラーです。昼夜の寒暖差がもたらす完熟ぶどうから、黒系果実と白胡椒のニュアンスが優雅に調和。樽熟成による奥深い複雑さと、エレガントな酸のバランスが秀逸。特別な夜のテーブルを彩る一本。

¥65,208
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Domaine Harmand Geoffroy
Domaine Harmand Geoffroy Gevrey-Chambertin 2024
¥16,480
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Domaine Jean Michel Gerin
Domaine Jean Michel Gerin Côte-Rôtie Les Grandes Places 2019

ローヌ北部の銘醸地コート・ロティで、自然派の哲学と厳選したブドウで知られるジャン・ミシェル・ジェラン。完熟シラー100%から生まれる深みのある赤は、樽熟成による優雅さと骨格のしっかりした味わいが特徴。食事を引き立てる上質なワインです。

¥30,888
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XINHUIBIN WINERY
Xinhuibin Winery Le Sixieme Element Climat Marselan 2018

中国寧夏の新興ワイナリーが手がけるマルスラン種の赤ワイン。永寧産区の冷涼な気候で育ったぶどうから造られた2018年ヴィンテージで、上質な中国ワインの新たな可能性を提案する一本です。

¥22,450
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Les Vignerons De Buzet
Les Vignerons De Buzet Buzet Rouge Exit 2024

フランス南西部ビュゼの協同組合が造る、酸化防止剤無添加のナチュラルなルージュです。豊かなベリーのアロマと滑らかなタンニンが調和し、ジューシーな果実味があふれる一本で、自然派ワインを愛する方にもおすすめできます。

¥2,640
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Cantina Bolzano
Cantina Bolzano St. Maddalena Lagrein Riserva Taber 2022

イタリア北部の銘醸地が生み出すラグレイン種の傑作で、黒に近い深紅色から漂うプラムや杉、トースト、黒コショウの複雑な香りが特徴的、滑らかで柔らかな舌触りとハーブ・果実の心地よい余韻が調和した上質な一本です。

¥13,500
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Domaine Henri Rebourseau
Domaine Henri Rebourseau Mazis Chambertin 2021

ブルゴーニュの名門が仕込むマジ・シャンベルタンは、密度の高い骨格としっかりした酒質で繊細さと複雑さを兼ね備え、締まった複雑な果実味と深い余韻が圧倒的な存在感を放つグラン・クリュです。

¥76,650
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Château des Eyrins
Château des Eyrins Margaux 2022

シャトー・マルゴーの真隣に位置する注目のシャトーが造る、格別なマルゴー。樹齢の若い葡萄から引き出した純粋な果実味と、マルゴーの優雅さが調和した一本です。リュット・レゾネで丁寧に栽培されたカベルネ・ソーヴィニヨンをベースに、洗練された味わいを実現。テロワール表現を追求する醸造家の情熱が詰まった、次世代マルゴーの魅力をお試しください。

¥13,156
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Domaine de Marcoux
Domaine de Marcoux Côtes du Rhone Rouge 2023

ローヌ地方の最高峰シャトーヌフ・デュ・パプ地区から届く、ビオディナミの傑作。グルナッシュとシラーのブレンドが織りなす深い赤紫色に、黒果実と白コショウの香りが映え、エレガントな構造美が際立ちます。女性醸造家ソフィーの手腕が光る、食卓を彩る一本。

¥5,376
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Chateau Gruaud Larose
Chateau Gruaud Larose Sarget De Gruaud Larose 2017
¥7,900
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Château Malescasse
Château Malescasse 2020
¥9,152
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Domaine François Villard
Domaine François Villard Côte-Rôtie Le Gallet Blanc 2022

北ローヌの気鋭造り手ヴィラール氏が手掛ける、完熟シラーとヴィオニエの優雅な調和。低収量・遅摘みで濃縮した果実味と、ビオロジック栽培による自然な深みが織りなす、食事を引き立てる上質な一本です。

¥18,304
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Mullineux
Mullineux Mullineux Syrah 2022

ユリの花、マルベリー、黒オリーブが香るマルティヌー・シラーは、キンカンや黒プラム、甘酸っぱいチェリーとスターアニスが層をなし、力強く磨かれたタンニンで骨格ある余韻を遺す南アフリカの傑作赤ワインです。

¥6,870
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Famille Masse
Famille Masse Bourgogne Cote D'Or Clos Margot Rouge 2024

ショレイ・レ・ボーヌの東向き区画から生まれた、熟した赤黒果実の香りが心地よいブルゴーニュ。いきいきとした果実味とバランスの良い味わいが特徴の、毎日飲みたくなる一本です。

¥5,090
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Mollydooker
Mollydooker Gigglepot 2018

ロバート・パーカーJr.が絶賛する世界的カルトワイナリー、モリードゥーカーのカベルネ。ワインスペクテイター平均94点の高評価を支える厳格な品質管理で生まれた、野生の果実香とエレガントなタンニン、ルバーブとブラックベリーの濃厚な果実味が調和した極上の一本です。

¥8,250
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Chateau Lagrange
Chateau Lagrange Les Fiefs De Lagrange 2021
¥6,640
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SYLVAIN DEBORD
Sylvain Debord Savigny Les Beaune Rouge Premier Cru 2020

シルヴァン・デュボーが手がけるブルゴーニュの銘醸地サヴィニー・レ・ボーヌのプルミエ・クリュで、樹齢35年の古樹から生まれた濃厚で優雅なピノ・ノワール100%の赤ワイン。

¥25,740
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Chateau Palmer
Chateau Palmer Chateau Palmer 2019
¥85,800
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Vignobles Jade
Vignobles Jade Chateau Fleur De Lisse 2020
¥8,810
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