ジェブ・ダナックから99点を獲得した新進気鋭のLedge Vineyardsが造る、シラー主体のローヌブレンドで、ブルーベリーと黒土の香りにピンクペッパーのスパイス感、シルキーなタンニンと力強い骨格が特徴の完成度高い一本です。

ナパ・ヴァレーの名門ダックホーンが造る、スパイス香るブルーベリーやブラック・ベリーの優雅な味わいに、しなやかなタンニンと紅茶のニュアンスが長く続く洗練されたカベルネ・ソーヴィニヨン。

ナパ・ヴァレーのカベルネ・ハウスとして高く評価されるプロヴィナンス・ヴィンヤードのメルロー、熟した黒チェリーとラズベリーの上品な香りに樽熟成由来のミルクチョコレートと甘いスパイスが調和し、ナパの真の高級ワインの実力を堪能できる逸品です。

マウント・エデン・ヴィンヤーズの最高評価ワイン、96P獲得のサンタ・クルーズ・マウンテンズ産ピノ・ノワール、ラズベリーや白檀、温かみのあるスパイス香が魅力で、赤系果実とアニスの多層的な味わいが心地よく、酸とタンニンのバランスが秀逸、6〜7年の熟成で素晴らしい進化が期待できる逸品です。

ロシアン・リヴァー・ヴァレーの優良ワイナリーHertelendyが手がけるシャルドネで、リッチ・ヴィネヤードの恵まれたテロワールから生まれた2017年ヴィンテージは、カリフォルニア・シャルドネの力強さと優雅さを備えた逸品です。

ワイン評論家アントニオ・ガローニに「見つけたら迷わず手に入れてほしい」と言わしめた、アメリカでも入手困難なプレミアム・ピノ・ノワールの新星リース・ヴィンヤーズ。ブルゴーニュ的な複雑なアロマと十分なミネラル、力強さとしなやかさが調和した秀逸な一本です。

伝説的なト・カロン・ヴィンヤードを純粋に体現し99点を獲得したハイエスト・ビューティーは、チェリーやブラックラズベリーの魅力的な香りに削ったチョコレートや杉のニュアンスが重なり、ブラックリコリスやタバコの風味をスパイス感が包み込むクラシックなカベルネ・ソーヴィニヨンの最高の表現です。

ナパの有機栽培先駆者スポッツウッドが手がけるソーヴィニヨン・ブラン。柑橘と白桃の爽やかさに、りんごとエレガントな花香が重なる上品な一本です。リッチな口当たりと完璧な酸のバランスが、世界水準のテロワール表現を見事に実現しています。

プティット・シラー主体の稀有な赤ワイン。新鮮なベリーとチョコレートの香りにシダの木やバニラが心地よく重なり、程良いタンニンで優しく舌を滑らせる2021年ヴィンテージです。

オレゴンのレジェンドが造る優雅なシャルドネ。ローレルウッド・ディストリクトの冷涼な気候が生み出す、透明感のある果実味とミネラルの調和。シャンパーニュ・ボランジェの最新投資による2024年ヴィンテージは、歴史と革新が融合した特別な一本。食事と共に愉しむ上質な白。

マスター・オブ・ワインの資格を持つ天才ワインメーカー、モーガン・ピーターソンがパーカーポイント100点を獲得した同シリーズの2023年版で、ワインスペクテーター誌TOP100選出の名門ベッドロック・ワインズが造るカリフォルニア古樹ジンファンデルを主体とした複合品種赤ワイン。

J Vineyards & Wineryのカリフォルニア産スパークリングワインは、シャルドネとピノ・ノワールの調和した香りと爽やかな味わいが特徴で、シャンパーニュ方式で24ヶ月の瓶内熟成を経た本格派の一本です。

「カリフォルニアで最高のシラーを造るなら、ストルプマンのブドウで」と醸造家たちから称賛されるバラード・キャニオンの造り手が手がけた2022年シラーで、スモーキーなスパイスとベリーの香りに潮風が溶け込み、クリーミーでこっくりとした余韻が心地よい一本です。

ナパ・ヴァレーの銘醸地ラザフォード産のカベルネ・ソーヴィニヨン100%で、ダークチョコレートとブラックベリーの力強いアロマにワイルドベリーのジューシーさが広がり、きめ細かいタンニンが織りなす上品なエレガンスと長い余韻が特徴です。

ワイン・スペクテイターで連続「TOP100」に選ばれたディヴ・フィニーが手がけるナパの歴史ある畑から、Robert Parker Wine Advocate94点を獲得した傑作ジンファンデルブレンド。130年以上守られた老樹が生み出すジューシーなラズベリーと熟したプラムに、トーストしたオークの香りが心地よく調和し、バランスの取れた酸とタンニンが上質な余韻へ。

ソノマ・カウンティの名門ロドニー・ストロングが手がけるソーヴィニヨン・ブラン、グレープフルーツとトロピカルフルーツの豊かな香りに青草のニュアンスが心地よく、伸びやかな酸がリッチさと爽快さを完璧に調和させた珠玉の一本です。

ジェームス・サックリング98点高評価、ナパ・ヴァレーを代表するト・カロン・ヴィニヤードの希少なプロプライエタリー・レッド。カベルネ・ソーヴィニヨンの深い黒系果実と骨格にカベルネ・フランのエキゾチックなスパイスが調和し、ブラックリコリスやシガーボックスのアロマが華やかに広がる上質な一本です。

フレッシュな柑橘やメロン、洋ナシの香りにほのかなバニラが漂い、キリッとした酸味と繊細な余韻が心地よいカリフォルニアの自社ブドウ100％シャルドネ、飲み飽きしないコスパの良さが光る逸品です。

ポール・ホブスが手がけるアルゼンチンの傑作マルベック。ヴァジェ・デ・ウコの最良の単一畑から生まれた逸品は、紅茶とスミレの上品な香りに、ブルーベリーの深みが重なります。きめ細かいタンニンとミネラル感がエレガントに調和し、新世界の格付けブドウ畑の実力を示す一本です。