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Maison Champy
Bourgogne Aligoté 2022
¥4,942
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JEAN LAURENT
Jean Laurent Brut Rose

シャンパーニュ地方の正統派プロデューサーが手掛けた、ピノ・ノワール100%使用のロゼ・シャンパーニュで、華やかなピンク色と洗練された泡立ちが特徴です。

¥16,310
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Mis En Bouteille Au Chateau
Mis En Bouteille Au Chateau Clos Puy Arnaud 2022
¥12,590
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut Millésime 2016

シャンパーニュの名門が仕込むヴィンテージ。樽熟成で引き出した豊かなトースト香とバターの複雑さが、きめ細かい泡とともに上質な時間をもたらします。2016年の温かみが円熟した優雅な酸味に変わり、特別な食事やお祝いの席を一層華やかに彩る逸品です。

¥21,736
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Chateau Puech-Haut Sas
Chateau Puech-Haut Sas Argali Rose 2022

南フランスの陽気な気候を映す瑞々しい果実感が魅力の本格ロゼワインで、美しく斬新なボトルデザインが食卓を彩ります。

¥4,240
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Bollinger
Bollinger R.D. (3,000ml) (in wood box) 2008 3000ml

ボランジェの最高峰R.D.は、8年以上の長期熟成で深まるブーケと生き生きとしたフレッシュ感が織りなす傑作です。ピノ・ノワール71%の力強さにシャルドネの優雅さが調和し、ミラベルや柑橘、ナッツのニュアンスが複雑に広がります。英国王室ご用達の格式高い逸品、特別な時間を彩る一本。

¥377,520
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Alfred Gratien
Alfred Gratien Brut Millésime (in box) 2016

シャンパーニュの伝統を守る名門メゾンのミレジメ。樽発酵にこだわり、特級畑のブドウを贅沢に使用した2016年は、柔らかな酸味と深い旨味が調和。100年以上受け継がれた職人技が生み出す、気品あふれるスパークリングワインです。

¥22,308
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Chateau Haut Brion
Chateau Haut Brion Chateau Haut Brion Rouge 1992
¥121,270
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée NV

ピノ・ノワール主体の深い複雑性が魅力のボランジェ。グラン・クリュの上質なブドウから造られた5~15年熟成のリザーヴワインを惜しみなく配合し、ビロードのような泡とブリオッシュの香り、洋梨の優雅な余韻を実現。食卓に寄り添う至福のシャンパーニュです。

¥12,469
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 3000ml (in wood box) NV 3000ml

ボランジェを代表するフラッグシップシャンパーニュが3000ml木箱入りで登場。5~15年熟成の贅沢なリザーヴワインを惜しみなく使用し、複雑で奥深い味わいに仕上げた一本。ピノ・ノワール主体の骨格ある辛口で、寿司や白身魚との相性は秀逸。英国王室が愛飲するエレガンスをご家庭で。

¥83,054
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M.Chapoutier
M.Chapoutier Tavel Rosé Beaurevoir 2023
¥3,180
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Jean Marc Pillot
Jean Marc Pillot Bourgogne Rouge 2023

シャサーニュ・モンラッシェの名門ピヨ家による、ピノ・ノワールのピュアな果実味溢れるブルゴーニュ・ルージュ2023、赤系果実のみずみずしさと滑らかなタンニンが特徴で今から十分に楽しめます。

¥8,700
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Pernand-Vergelesses
Pernand-Vergelesses Blanc 2023
¥10,090
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Bordeaux
Bordeaux Chateau Bel Air Delage 2020

ボルドー右岸の掘り出し物の産地から、ブリュッセル国際コンクール金賞を受賞したシャトー・ベレール・ドラージュの2020年ヴィンテージ。平均樹齢35年のメルロを主体とした丁寧に管理されたブドウから生まれた上質なボルドーワインです。

¥3,820
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Domaines Paul Mas
Domaines Paul Mas Iiib & Auromon Blanc 2024

ドメーヌ最上級クラスを冠した「トワベー」は、上質なリムーのシャルドネを使用し、トロピカルフルーツを想わせるふくよかな味わいが特徴のプレミアムホワイトワインです。

¥3,380
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Bollinger
Bollinger Special Cuvée 1500ml (in box) NV 1500ml

ボランジェの代名詞、長期熟成リザーヴワインを贅沢に配合したスペシャル・キュヴェ。ピノ・ノワール主体が織りなす奥行きと、ビロードのような泡立ちが特徴です。お寿司や海の幸との相性も抜群で、特別な時間をより一層輝かせます。

¥28,485
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Champagne Lanson
Champagne Lanson Le White Label Sec

白桃やナシ、蜂蜜を想わせるフルーティな香りに包まれた仄かな甘口シャンパーニュで、きめ細かい泡が心地よく、デザート感覚でも楽しめる一本です。

¥12,130
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Domaine Saint-Jacques
Domaine du Cellier aux Moines Bourgogne Aligoté Sous Les Roches 2022

ブルゴーニュの隠れた逸品、アリゴテの真価を引き出した一本。リュリー最高峰のドメーヌ・サン・ジャックが伝統的な造りで仕上げた白ワインは、爽やかさと奥行きを兼ね備えています。低収量と丁寧な醸造から生まれるエレガントな味わいは、料理を引き立てるペアリングの相棒として活躍。星付きレストランでも採用される品質の高さを、ご家庭でもご堪能ください。

¥14,300
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DOMAINE JEAN CLAUDE RATEAU
Domaine Jean Claude Rateau Beaune 1Er Cru Les Vressandes 2017

ブルゴーニュの名門ドメーヌが手がけるプルミエ・クリュで、ビオディナミ栽培の認定第一号として認識を得た逸品です。ピノ・ノワール100%で醸造中は酸化防止剤を一切使用せず、徹底した自然派ワイン造りを実践した味わい深い赤ワイン。

¥25,170
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