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カリフォルニアの歴史的ぶどう園を守り続けるマットクラインが手がけるシュナン・ブラン、クラークスバーグの砂質土壌がもたらす独特の風味と、サステナブル農法で育てられた果実の素晴らしさを一本に凝縮した逸品です。

カリフォルニアの恵まれた畑から生まれたシャルドネ。トロピカルフルーツの爽やかさとバニラ、ブリオッシュのようなクリーミーな奥行きが調和し、毎日のテーブルを豊かに彩ります。白身魚から肉料理まで、幅広いペアリングで活躍する一本です。

カリフォルニア産の飲み心地の良いシャルドネ、毎日の食卓に最適です。シトラスとトロピカルな香りに樽由来のトースティなニュアンスが加わり、程よいボディと心地よいクリーミーな質感が特徴。部分的なマロラクティック発酵がまろやかさをもたらしながらピュアな味わいを保ちます。

メンドシーノ・カウンティの複数のぶどう畑から厳選したシャルドネとピノ・ノワールを瓶内二次発酵で仕立てた、クラシックな辛口スパークリングワインで、爽やかなガラリンゴと洋梨の香りにトーストのニュアンスが重なり、クリーミーな泡立ちと優雅な後味が特徴です。

カリフォルニアの優良ピノ・ノワールをお手頃価格で実現したThree Thieves。フレッシュな果実味と洗練された酸が心地よく、日常使いとは思えない複雑性と構造を備えた一本です。

カリフォルニアの太陽とトロピカルな果実味を詰め込んだピノ・グリージョ。白桃やグレープフルーツの爽やかな香りに、シャープな酸が引き締める上質感。低アルコールだから、アペリティフから食事まで幅広いシーンで活躍します。新鮮な魚介や白身魚との相性は格別です。

カリフォルニアの太陽を浴びたピノ・グリージョに、リースリングやフレンチ・コロンバールをブレンドした爽やかな白ワイン。ステンレスタンクでの冷間発酵により、青りんごの香りと爽快な酸味が引き立つ、暑い季節に最高の一本です。

カリフォルニア沿岸部とロディの厳選ぶどうから生まれた、滑らかで親しみやすい飲み口のカベルネ・ソーヴィニヨン。フルボディながら引き締まった骨格に豊かな果実味が詰まり、バーベキューからパーティまで様々なシーンを彩る良心的な価格の傑作です。

カリフォルニアの歴史あるマッツォーニ・ヴィンヤードで栽培されたプティット・シラーを主体に、ブルーベリーや黒スグリ、プルーンの濃密な果実味と革やココアニブのスパイシーなニュアンスを備え、バーベキューとの相性が抜群の骨太で味わい深い一本です。

カリフォルニアの歴史あるブドウ園を守り続けたワインメーカー、マット・クラインが手がけるThree Wine Companyのマタロベースのブレンドで、1890年代に植樹された樹齢130年超の古樹から生まれた濃密でキャラクターに満ちた一本です。

ワシントン州の名門ダンハム・セラーズがDecanterで92点を獲得した逸品、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シラーを均等ブレンドした深みのある赤ワイン。ダークチョコレートと焼いたプラムの香りにココアとブラックベリーが層を成し、ヴェルヴェットのように滑らかで心地よいタンニンが特徴です。

カリフォルニアワイン界の名醸造家マット・クラインが手がけるThree Wineは、1890年代に植樹された樹齢100年超の古樹ジンファンデルを使用した、歴史と伝統を物語る一本で、砂質土壌で無灌漑栽培される貴重なブドウから生まれた深い味わいが特徴です。

カリフォルニアの歴史的な古樹ジンファンデルを守り続けた伝説のワインメーカー、マット・クラインが手がけるThree Winery渾身の一本で、1890年代から根付く貴重な老樹の濃密な果実味と複雑性が特別な世界観を織りなします。

カリフォルニア産の古樹ブレンドが織りなす、ボイセンベリーとバイオレットの香りに野性的なハーブとスパイスが絡む深みのある赤ワイン、19世紀の移民たちが故郷を思い出しながら植樹した樹齢の高いブドウはフィロキセラから守られ独自の根で育つ稀有な逸品です。

ロダイを代表するシャルドネ。トロピカルフルーツの豊かな香りとクリーミーな飲み口が心地よく、ボリュームのある果実味が魅力です。自社畑産グルテンフリー・ヴィーガン対応で、サステイナブルな農法によって丁寧に造られた本物のワイン。女友達との集まりから家族の食卓まで、幅広いシーンで活躍します。

ロダイの恵まれた日差しで育った100%自社栽培ブドウを使用。洋ナシやオレンジの香りに白桃とライムが優雅に重なり、キリッとした酸が心地よく口を引き締めます。グルテンフリー対応で、ヘルシー志向の方にも最適。女子会からディナーまで、あらゆるシーンで活躍する一本です。

ボルドー白ワインの傑作。ソーヴィニヨン・ブランから生まれる上質な酸とクリーミーなテクスチャーが特徴です。ギノドー・ファミリーが手掛ける稀少なクリュ「レ・シャン・リーブル」は、日本料理との相性が抜群。複雑性と洗練を兼ね備えた、木箱入りの贈答品としても最適な一本です。