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フォン・ウィニングの単一畑から生まれたピノ・ノワールは、バラと熟した赤果実が香水のように華やぐ香りが特徴で、凝縮感と滑らかさを兼ね備えたエレガントな逸品です。
オーストリアの名門ゴベルスブルクが手がけるシュタインセッツは、スパイシーで複雑なアロマと純粋な果実味、ミネラル感が調和したクリアな白ワインで、グリューナー・ヴェルトリーナーの魅力を存分に引き出した一本です。
ファルツの銘醸フォン・ウィニングが手がけるピノ・ノワールは、ドライチェリーやブルーベリーのニュアンスを放ち、柔らかくエレガントな口当たりが特徴の優雅な一本です。
ウィーンの伝統的な白ワイン造りゲミシュター・サッツ、複数品種を混植して同時に収穫・醸造することで生まれる見事なハーモニーと独特の深みが特徴の逸品です。
ドイツの名門ワイナリーが一級畑ウルベルクで仕立てた2020年ピノ・ノワール。凝縮度の高い濃厚な果実感と存在感あるミネラル感、バニラのニュアンスが複雑に重なる、豊満で力強い味わいが特徴です。
2億2千万年前の貝殻石灰質土壌が生み出すドイツ最高峰のゼクトロゼで、シュペートブルグンダー由来のサワーチェリーやイチゴの果実感に爽やかな酸味と程よい苦味が心地よく広がる極上の一本です。
ファルツの温暖な気候が育んだ繊細で熟した果実のアロマが心地よく、バランスの優れた食事との相性抜群のピノ・ノワール。
ドイツの名門ワイナリーが手がけるリースリング100%のエクストラブリュット、やさしい柑橘系のアロマにふっくらとした果実感とスパイス香が泡の中で溶け合う上質なスパークリングワインです。
絶景の一級畑「楽園」から生まれた2023年ヴィンテージ、ドイツを代表するワイナリーVon Winningのリースリングはフローラルで優美、エレガントな辛口白ワインです。
ドイツの名門ヴォン・ウィニングが仕立てた上質な樽熟成のヴァイスブルグンダーで、完熟した洋ナシやマルメロ、ナッツの複雑な香りが優雅に広がり、美食とのペアリングに最適な一本です。
ドイツの最高級プレミアムゼクトであるこの一本は、2億2千万年前の貝殻石灰質土壌で育ったぶどうから造られ、いきいきとした酸味とミネラル感、長期瓶内熟成由来のクリーミーな味わいが見事にバランスした秀逸なスパークリングワインです。
テッシュ醸造所が最優良畑から生み出した正クリュワイン、ローラーベルクは柔らかさとフレッシュさが調和し、ナーエ地域の個性を優雅に表現した豊かな味わいのリースリングです。
テッシュ醸造所の最優良畑ローラーベルクから生まれるクリュワイン。ドイツで初めて辛口に特化した型破りな試みに世界が注目し、柔らかさとフレッシュさを兼ね備えた豊かな味わいで区画の個性を見事に表現しています。