Jeb Dunnuckが95ポイントを付与したナパ・ヴァレーの優良ソーヴィニヨン・ブラン。レモン、ライム、パッションフルーツ、ライチなどの爽やかで豊かなアロマに、滑らかな口当たりと伸びやかな酸のバランスが見事で、長い余韻にほのかな樽のニュアンスが漂う上質な一本です。

ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨンらしい凝縮感と深みのある構成を備え、ダークチョコレートやカシスの豊かな香りと黒赤系果実の調和が、力強さとエレガンスを兼ね備え15年以上の熟成にも対応する傑作です。

ナパ・ヴァレーの名匠が仕立てた傑作、ジェブ・ダナック98ポイント獲得のカベルネ・ソーヴィニヨン。ベリーとグラファイトの香りにプロヴァンスハーブが彩る優雅なアロマ、ブラックフルーツとスパイスが織りなす複雑で力強い味わいが15～20年の熟成で真価を発揮する逸品です。

Jeb Dunnuckから97点を獲得した、ナパ・ヴァレーの最高峰カベルネ・ソーヴィニヨン。ブラックベリーやカシスの鮮やかなアロマに杉やグラファイトが重なり、ドライハーブやココアのニュアンスで複雑さが際立つ。フルボディながらもエレガントで、黒果実の生き生きした果実味を上質なタンニンが支える逸品です。

ローヌの名門ドメーヌ・ド・クリスティアが樹齢50～100年の古樹グルナッシュで仕立てた、シャトーヌフ・デュ・パプの傑作ラ・ギガス。ビオロジック認証取得の丁寧な栽培から生まれる、エレガントで奥行きのある味わい。

ドメーヌ・ド・サン・ドミニクが手がけるラングドックの2022年ロゼは、カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロー、カリニャンをブレンドした上質な一本で、冷やして飲む際に爽やかな香りと心地よい酸味が引き立つロゼワインです。

シャトーヌフ・デュ・パプの伝統的生産者が樹齢50～100年の古樹グルナッシュから造った、力強くエレガントな赤ワイン。ビオロジック栽培で育まれた果実の深い味わいをお楽しみください。

フランス・ラングドック産のシラー100％で仕立てた、ドメーヌ・ド・サン・ドミニク渾身の赤ワイン。2023年ヴィンテージは、南フランスの陽光をたっぷり受けたぶどうの凝縮された果実味と、シラーならではのスパイシーな味わいが調和した一本です。

ブルゴーニュ・コート・ド・ボーヌの伝統的製法スパークリングワインで、シャンパン製法による本格的な製造プロセスで仕上げられた品質の高い一本です。

ブルゴーニュのピフォー・ヴァン・エ・ドメーヌが手がけるシャルル・ペルティエは、アイレン種を使用した優雅なブラン・ド・ブラン・ブリュットで、きめ細かな泡立ちと洗練された味わいが特徴のスパークリングワインです。

フランス・ローヌのシャトーヌフ・デュ・パプを代表する造り手が、樹齢50～100年の古樹グルナッシュで仕立てた傑作です。ビオロジック栽培による、凝縮感と優雅さを兼ね備えた赤ワインです。

シャトーヌフ・デュ・パプの銘醸地で、50～100年樹齢の老樹グルナッシュを使用した2019年ヴィンテージ。ビオロジック栽培でエコセール認証を取得した、ドメーヌ・ド・クリスティアの誇るワインです。