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[L&A] Château Chasse Spleen
Château Chasse-Spleen Moulis 2005
ボルドー・ムーリの実力派シャトーが造る2005年。ミントの爽やかさとチェリー、カカオの深い風味が調和した、エレガントで力強い一本。滑らかなタンニンと長い余韻が特徴で、さらなる熟成ポテンシャルを秘めています。
¥22,880
[L&A] Château Beychevelle
Château Beychevelle Saint-Julien 2020
ボルドー格付けの堂々たる風格を纏う逸品。カベルネ・ソーヴィニヨンとメルロの黄金比が生み出す深い赤紫色と、熟した果実とタバコの香りが調和。エレガントな酸味と洗練されたタンニンが特徴で、今すぐ楽しめながら今後の熟成にも期待できる一本。特別なディナーやワイン愛好家へのギフトに最適です。
¥33,404
La Pelle
La Pelle Cabernet Sauvignon Ceniza Vineyrad Coombsville 2019
ナパ・ヴァレーの冷涼な銘醸地クームスヴィルで造られた2019年ヴィンテージは、著名評論家ジェブ・ダナックから96+点を獲得した傑作で、山のハーブやワイルドフラワーが香り高く、絹のようなタンニンと凝縮した果実味がエレガントに調和した至高の一本です。
¥50,600
Sas Despagne
Sas Despagne Chateau Tour De Mirambeau Cuvee Passion Rouge 2022
デスパーニュ家が古くから所有するシャトーの伝統的な味わいで、ブルーベリーやブラックベリーの香りにオークの心地よい風味が調和した、アフターまで余韻が続く優雅なルージュです。
¥4,350
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot
Domaine Anne Gros & Jean-Paul Tollot Minervois Cazelles La Ciaude 2024
¥7,840
Chapelle Saint-TheodoricDomaine de Cristia
Chapelle Saint-Theodoricdomaine De Cristia Chateauneuf Du Pape "La Guigasse" 2019
シャトーヌフ・デュ・パプの伝統的生産者が樹齢50～100年の古樹グルナッシュから造った、力強くエレガントな赤ワイン。ビオロジック栽培で育まれた果実の深い味わいをお楽しみください。
¥62,830
Domaine Yves Cuilleron
Domaine Yves Cuilleron Chatus Vin de France 2020
ローヌの巨匠キュイユロン氏が手掛ける希少なシャテュス100%。黒い果実とスパイスが織りなす奥行きある味わいで、なめらかな口当たりと長期熟成ポテンシャルを併せ持つ。赤身肉を使った料理との相性は格別です。
¥6,864