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HāLoは、浅い岩石質の土壌と、霧や風から守られたヒルスプリング・ヴィンヤードから収穫されたブドウのみを使用。ラズベリー、ペッパー、月桂樹の葉の香り。口に含むとプラムやラズベリーの層が重なりベーキングスパイスとタバコの香りを伴い芳醇な風味が持続する。力強く濃厚なトレフェッセンの希少なトップキュヴェ。
品質を完璧に管理できる自社畑のブドウのみを使用し、買収劇が相次ぐナパ・ヴァレーにあって50年以上の長きにわたり一族経営で最高品質のワイン造りを続けている。ナパの気候は実にユニーク。南に行くほど寒流が流れる冷たい海に近くなるため気候は冷涼に、味わいはより繊細になる。ナパ南部に位置するトレフェッセンのスタイルはまさにエレガント。またサステイナブル・ヴィティカルチャー (環境保全型農法) を始めとする自然なワイン造りを実践。2022年にはサステイナブルの3つの信条、環境・経済・社会的公正を実践するリーダー的存在に送られるグリーンメダル環境賞を受賞し更なる注目を集めている。
冷涼なオークノールで厳選を重ねた完璧なブドウのみから造られるピュアな味わいの世界。重厚さに走らない、バランス重視のスタイル。
自社畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチオーク (100%新樽) にて30ヶ月
| 生産国 | USA |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| Sub-AVA | オーク・ノール・ディストリクト |
| ワイナリー | Trefethen |
| ヴィンテージ | 2019 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン97%、プティ・ヴェルド2%、マルベック1% |
| アルコール度数 | 14.8% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |