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ソノマ・コーストのピノ・ノワールは海よりの冷涼な産地から。ソノマ・コーストAVAの涼しく風の強い気候風土を反映させたワイン。ソノマ・コーストの気候とテロワールは、凝縮された味わいと長いハングタイムで自然な酸度と鮮やかな赤いチェリーやラズベリーの風味を与えるといった最適な条件を生産者にもたらす。果実味に頼らず酸とのバランスが取れた素晴らしい味わい。
生産情報
醸造
ステンレス・タンク、数年使いの大樽、仏産樽など併用
Schug Carneros Estate Wineryについて
SCHUG CARNEROS
ESTATE
WINERY
シュグ カーネロスエステート ワイナリー
ドイツ系移民のシュグ家 ヨーロピアンスタイルのクラシックなワイン作りを得意とします
Carneros, Sonoma
Schug Carneros Estate
Winery
シュグ
カーネロスエステート
ワイナリー
1980年に創立したシュグワイナリーはフレンチスタイルを思わせるクラシックなピノノワールとシャルドネを生産する作り手として知られています。ワイナリーを創立したシュグ家は元々ドイツでワイナリーを運営していましたが、創立者のウォルター・シュグ氏が世界各地でワイン造りを学び、ナパ・ヴァレーのジョセフ・フェルプスのワインメーカーとして名声を博した後、自身のワイナリーを立ち上げました。2015年10月に惜しまれて亡くなられましたが、息子のアレックスが引き継いでワイナリーを統括しております。
カーネロスの冷涼な気候を利したヨーロピアンスタイルのクラシックなワイン
1980年に創立したシュグ・カーネロス・エステート・ワイナリーはヨーロッパスタイルを思わせるクラシックなピノ・ノワールとシャルドネを生産する作り手である。
ワイナリーを創立したウォルター・シュグ/ Walter Schug
の実家は元々ライン川沿いのアスマンスハウゼンのワイン生産者の家系で、ウォルター・シュグはガイゼンハイム大とUCデイヴィス校で醸造と栽培を修めた後、EJガロへのブドウ供給に関わり、ジョセフ・フェルプス・ヴィンヤードに入りワインメーカーとして“インシグニア”を生み出したことで知られている。
創業者、ウォルター・シュグ
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ソノマ・コースト |
| ワイナリー | Schug Carneros Estate Winery |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | ピノノワール100% |
| アルコール度数 | 13.8% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | スクリュー・キャップ |