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Saintsbury

Saintsbury Pinot Noir Carneros 2019 375ml

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カーネロスにある複数のヴィンヤードの原酒をブレンド。

カーネロスの風土を、そしてワイナリーのスタイルを最もよく表したワイン。

黒いベリーの風味、スパイシーで深い味わい。

パワーと優雅さを兼ね備えたピノ・ノワール。

良質なピノ・ノワール造りは難しいと言われたカリフォルニアで、ディック・ワードとデイヴィッド・グレイヴスは理想の地を探し求めてカリフォルニア中を旅し、そしてAVAが認定されたばかりのカーネロスに出会いそこが探し求めた土地であることを確信した。

彼らのエレガントなスタイルはたちまち話題となり1983年、エリザベス女王歓迎晩餐会でサーヴされるに至った。

この地にこだわり続ける彼らのスタイルはカーネロスの風土を表す果実味豊かな中に奥行きを感じる。

近年より洗練されたスタイルに変貌を遂げ、カーネロスの新たな可能性を予感させる。

(共同創業者 ディック・ワードは2017年に他界)