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スーマは1980年代から多くの著名ワイナリーが葡萄を購入していた珠玉の畑(スーマ・オールド)。1998年に自社畑となり新たに買い足した区画に、オールドの区画の優良な樹から挿し木をして増やした。樹齢約25年のこの区画をスーマとしてリリース。すでにオールドの区画と同じ複雑さや特別な特徴、鮮やかな香りが現れている。レッドチェリー、赤系ベリー、キルシュ、ラズベリーなど鮮やかに香り立ち、ミント、バラの花びら、砕いた石のようなミネラル感など、伝統的な風味がある。タンニンは非常にしなやかで長い余韻が楽しめる。
生産情報
醸造
仏産樽(フランソワ・フレール、レモンド)にて熟成(新樽率25-35%)
畑情報
スーマ・ヴィンヤード
栽培家のスコット&ジョアン・ツェラー夫妻より譲り受けた。以前より多くの生産者が葡萄を購入した珠玉の畑である。
1980年代から Williams-Selyem が、2000年代になると Robert-Mueller, Littorai, Brogan
Cellarsなどが葡萄を調達してきた。
1978-80年位に植樹されたオリジナル・スーマ(オールド・ヴァイン)は約0.8ha、現在の樹齢は約45年。
1998年に新たに買い足された区画には、オールド・ヴァインの中でも優良な樹から挿し木をして増やした。樹齢約25年。
オールド・ヴァインは樹間(樹と樹の間の畝の部分)が広かったので、その間に新しい区画と同じように、優良な樹から挿し木をして新しい列を作り、樹間を狭くしている(樹齢約25年)。
リヴァース・マリーでは、古い区画をスーマ・オールド・ヴァインとし、新しい区画と古い区画の樹間に新たに植えた葡萄を、スーマとして分けてワインを造っている。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ソノマ・コースト |
| ワイナリー | Rivers-Marie |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール 100% |
| アルコール度数 | 14.2% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |