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2023年はチャイルズ・ヴァレーの畑が主体、スタッグス・リープとオークヴィルの畑からもブレンド。 ブルーベリー、プラムのニュアンスが香り良く立ち上がり、口当たりはシルキーでまろやか。ココア、タバコ、ナツメグ、胡椒が特徴的。タンニンは口中に心地良く広がる。
生産情報
醸造
米産樽と1年使いの仏産樽にて12か月間熟成
畑情報
ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑からヴィンテージの個性によりセレクト。
2023年はナパ・ヴァレーの北東にあるチャイルズ・ヴァレーの中でも南に位置する畑、著名ワイナリーがメインに使う秀逸な畑の特別な区画から。チャイルズ・ヴァレーは標高が250-300m、細長い谷で両側を500m以上の山に挟まれ、ロート状の形をしており谷の奥に入るとより涼しくなる。南側は日照に恵まれ、酸をバランスよく保有した秀逸なカベルネ・ソーヴィニヨンが生み出される注目の地区となっている。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | ナパ・ヴァレー |
| ワイナリー | Napa Glen |
| ヴィンテージ | 2023 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン85%,プティ・シラー10％、プティ・ヴェルド5% |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |