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平均樹齢40年の古樹が生み出す芳醇な果実味
ラングドックの伝統品種カリニャンの、樹齢40年以上の古樹の果実のみを
使った余韻の長いすばらしい味わいです。
フレンチオークによるバニラ香がアクセントとなり、より複雑な味わいが楽しめます。
| 生産国 | フランス |
|---|---|
| 産地 | ラングドック・ルーション |
| 格付け | IGP ペイ・デロー |
| ヴィンテージ | 2024 |
| タイプ | 赤ワイン |
| ぶどう品種 | カリニャン100％ |
| 味わい | フルボディ |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 17〜18℃ |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | スクリューキャップ |
| 受賞・評価 | (2021)ベルリン・ワイン・トロフィー2022 金賞 (2021)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2022 シルバー (2019)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2020 シルバー (2018)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2019 シルバー (2017)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2018 ゴールド (2016)ベルリン・ワイン・トロフィー2017 金賞 (2016)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2017 シルバー (2015)ベルリン・ワイン・トロフィー2016 金賞 (2015)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2016 シルバー (2014)“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2015 ダブルゴールド |
詳細情報
| 発酵 | 23℃ |
|---|---|
| 熟成 | 熟成タンクにフレンチオークチップを加え、複雑味とまろやかさを深めている。 |
ラ・クロワザードについて
「南フランスの太陽の味わい」
ラ・クロワザードは1998年に、南フランスはラングドック地方のカルカッソンヌで創立されたワイナリーです。ラ・クロワザードの名称は、ランドックルーション地方の三大都市、カルカッソンヌ、ベジエ、そしてナルボンヌが交差する、かつて、羊飼い、農民、漁師がそれぞれの作物を持ちより、市を行ったこの地方の重要な土地の呼び名に起因します。
ラ・クロワザードでは農家へぶどう栽培の方法について指導したり、高温でぶどうが傷むのを避け、最高の状態のぶどうを得るため、涼しい夜に収穫をするなど、ラングドックのテロワールや品種の個性を反映させています。またクリーンで果実味に溢れたワインを造るために、ぶどうの栽培からボトリングまで細心の注意を払っています。
チーフワインメーカー、グザビエ・ロジエを筆頭に、ワインメーキングチームはラングドックのワインを世界中の人に楽しんでもらうという夢に向け、努力を惜しまず、邁進しています。