Hudson Wines Old Master Napa Valley, Carneros 2016

Tax included. Shipping calculated at checkout.

※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください

自社畑ホームランチのワイナリーのすぐ南横のオールド・マスターの区画から。冷涼地のカベルネ・フランらしい「こなれたタンニン、ミネラル感、スパイシーで引き締まった」味わい。黒鉛のような土壌や鉄分を感じ、黒胡椒、タラゴン、セージ、ナツメグのようなスパイスも立ち上がる。ミディアムからフルボディ。

生産情報

仏産樽（ダルナジュー、フランソワ・フレール、シルヴァン、新樽率80%）にて22か月熟成

ハドソン・ヴィンヤーズ(自社畑100%)は、大きく二つに分かれている。

ホーム・ランチ(121号線沿いに広がるワイナリーを含む畑)

ヘンリー・ロード・ランチ(複雑にうねる丘を北側に越えたところに広がる畑)

Old Masterはホーム・ランチ側、ワイナリーの南にあり、一番近い区画の葡萄を、涼しい夜に成熟度を見ながら、数日に分けて収穫。手作業で選果を行う。