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Domaine Serene

Domaine Serene Monogram 2016

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アメリカで最も多くの賞をとったワイナリーの一つ。
オーナーのグレースとケン・エヴェンスタッドは1989年アメリカ産ピノ・ノワールが市場に出回る前にオレゴンに移住し、その頃から世界クラスのピノ・ノワールをこの地で作るという夢を追いかけてきました。1990年のファースト・ヴィンテージ以来数々の栄誉ある賞を受賞し今も高評価を得続けています。ワイナリー名は娘セリーヌから、最初に植えた畑名は息子マーク・ブラッドフォードにちなむ家族経営のワイナリーです。


私たちの「完璧な」ピノ・ノワールをイメージしたこのワインは、パワフルでありながらもエレガントで、ダークフルーツ、甘草、アニス、モカ、杉の魅力的なニュアンスを持ち、美しく層を成しています。しっかりとした複雑な味わいは、力強くエレガントなタンニン、リッチで口当たりの良いフレーバー、そして非常に持続性のあるフィニッシュに支えられています。見事に熟成させる価値のあるワインであるモノグラムは、生産量は非常に少なく、そのヴィンテージから厳選された最高級の樽を3~4本のみです。

テロワール

私たちの「完璧な」ピノ・ノワールをイメージしたこのワインは、パワフルでありながらもエレガントで、ダークフルーツ、甘草、アニス、モカ、杉の魅力的なニュアンスを持ち、美しく層を成しています。しっかりとした複雑な味わいは、力強くエレガントなタンニン、リッチで口当たりの良いフレーバー、そして非常に持続性のあるフィニッシュに支えられています。見事に熟成させる価値のあるワインであるモノグラムは、生産量は非常に少なく、そのヴィンテージから厳選された最高級の樽を3~4本のみです。

ワイナリー情報

ドメーヌ・セリーヌは世界の名だたるトロフィーを受賞しているワイナリーとして有名です。2020年のデカンター誌ワールド・ワイン・アワードにおいてはBest in Showを筆頭に全部で23のメダルを獲得し世界最も多く受賞したワイナリーとなりました。
オーナーのグレース&ケン・エヴェンスタッド夫妻がウィラメット・ヴァレーのダンディ・ヒルズに移住したのは1989年の事でした。製薬会社の経営者として多忙を極めていた頃からブルゴーニュ・ワインが好きだった夫妻は世界に通用するピノ・ノワールをオレゴンでも造ることが出来るという信念の元にワインを造り続け、それは実現されたのです。
ピノ・ノワールのみならず2016年にはシャルドネもワインスペクテーターTop100で世界2位(白ワインとしては1位)に選出され、オレゴン初の白ワイン専用のワイナリー施設も建設しています。
家族を大事にする夫妻は(セリーヌは娘の名、最初の畑であるマーク・ブラッドフォードは息子の名前です)慈善活動にも熱心に取り組んでいます。有名となった自社のワインを惜しげもなく全国のチャリティ・オークションに提供するのはもちろんの事、環境保全や教育機関にも多大な支援をしています。

生産国 アメリカ
産地 オレゴン州
アペラシオン ウィラメット・ヴァレー
ワイナリー Domaine Serene
ヴィンテージ 2016
ぶどうの品種 ピノノワール100%
アルコール度数 14.5%
容量 750ml

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