※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください
16haある自社畑から、単一区画のセレクション後のキュヴェをブレンド 2018年より新しいラベル「DDLC」でエステートを代表するエントリーワインであるが、生産量 はごく少量 。年により区画の比率は変わる。100%全房醗酵。 落ち着いた旨味と複雑な要素が絡み合い、まろやかな口当たり、ソフトで厚みのあるタンニン、鋭角な酸が土地のエネルギーを表現する
生産情報
醸造
全房100%、コンクリート/ステンレスの開放発酵槽、天然酵母にて発酵、仏産樽にて10か月熟成
畑情報
16haある自社畑から、単一区画としてリリースするセレクション後のキュヴェと、まだ単一区画としてリリースしない区画をブレンドしたキュヴェ。
エステート内でも土壌は様々。
シルト、粘土、ローム堆積土壌（粘土より粗い礫が混じる）、ダイアトメイシャスのスレートなど。2018年より新しいラベルDDLCとなり、エステートの味わいを代表するエントリーワインとなるが、生産量は単一区画と変わらない600ケース前後程。
年により区画の比率は変わっていく。
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア |
| アペラシオン | サンタ・リタ・ヒルズ |
| ワイナリー | Domaine De La Côte |
| ヴィンテージ | 2022 |
| 色 | 赤ワイン |
| ぶどうの品種 | ピノ・ノワール100% |
| アルコール度数 | 13.3% |
| 容量 | 750ml |
| 栓 | コルク |