※こちらは協力インポーターより仕入れのため通常よりも1〜2営業日余分に発送までお時間を頂戴する場合があります。※商品によってはヴィンテージが変わっている場合があります。気になる方は一度メールにてお問い合わせください
私たちの伝統的なシャルドネは、二種類の発酵法を用いることで、フレッシュさと豊かさのバランスを創り出しています。ブレンドの半分は、フレッシュなキャラクターと明るい芳香を保つためにステンレスタンクで発酵させ、残りの半分は、テクスチャー、骨格、深みを醸し出すために新樽のアメリカンオークで樽発酵をさせています。 9ヶ月間の熟成を経て、2つの要素を慎重にブレンドし、ハーモニーを導き出しました。その結果、果実味あふれる爽やかな要素と、丸みがありしなやかな中盤、そして余韻の長いトースティなニュアンスが幾重にも重なりあうワインなりました。
醸造
発酵：樽発酵50%、ステンレス発酵50%
熟成：樽発酵した50％はそのまま澱の上で9ヶ月間熟成(アメリカンオーク新樽)
ワイナリー情報
第20回 Wine Enthusiast 誌 アメリカン・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー受賞！
アメリカ国内で知らない人はいない程人気のボーグルは6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで1800年代の中頃から代々農業を営んできました。1968年に4代目のウォレンと5代目のクリス父子が8haの土地に、この地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えました。そしてブドウ畑を着実に広げ、1978年に初めて自分たちのワインをリリースしました。一族の勤勉さ、誠実さ、献身さは6代目までしっかりと受け継がれアメリカを代表するワイナリーへと大きく成長しました。どんなに大きくなっても、そのワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出しています。どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でもファンが多いのは彼らが先代からの意志を守り続けている証明です。そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。
Wine Enthusiast’s 20th Annual Wine Star Award
American Winery of the Year 受賞
| 生産国 | アメリカ |
|---|---|
| 産地 | カリフォルニア州 |
| アペラシオン | カリフォルニア |
| ワイナリー | Bogle Family Wine Collection |
| ヴィンテージ | 2024 |
| 色 | 白 |
| ぶどうの品種 | シャルドネ |
| アルコール度数 | 14.5% |
| 容量 | 750ml |